今日の松本は、夏の陽射しと秋の風が同居しています。
　気が付けば8月も残り1週間。ふたつの季節を感じられる
　チョットお得な日々は、あとどれ位続くかしら？？

　昨夜の一皿。

　ニガゴリと茄子の煮物。熊本の夏を思い出す味です。

　ここ数年、スーパーで「ゴーヤ」として売られているものは
　私が幼い頃に食べていた熊本のニガゴリとは品種が違うようで、
　太くて苦みがマイルド。歯触りもソフトな気がするのですが、
　今回頂いたのものは『ニガゴリー！！』と叫びたくなるお味でした。


　まだまだ残暑が続きそうです。
　心身ともに、シッカリ栄養補給をして元気に過ごしましょう！