何人で行っても1人前ずつ頼む!それがマカサラ。
昨夜は羽付きでした。ギョニソ入りが嬉しい♪
食いしん坊は、食欲が原動力になり極寒でも出動。
お目当ての店は満席でしたが、結果オーライ!
マカロニサラダと新年のご挨拶をしたい人に会えました。
私にとっては唯一とも言える運動が歩くこと。
寒いからといって家でジッとしているわけにはいきません。
ありがとう!‟滑りにくい靴”!(3年目。そろそろ交換?!)
<オマケ>
油をひいたフライパンに、直接長芋をすりおろす。ずぼらな調理法。
味付けは気まぐれで。この時は紫蘇ワカメふりかけを散らしました。
塩でも、醤油でも、オイスターソースでも、キムチの素でもOK。
海苔も良く合います。長芋がたっぷり食べられる料理(?)です。
近ごろ毎日食べている長芋&すんき漬け。
信州の大地に感謝。