マカサラはシェアしない。

2017年01月18日

カテゴリー:日々の出来事カテゴリー:食


 何人で行っても1人前ずつ頼む!それがマカサラ。 
マカサラはシェアしない。
 昨夜は羽付きでした。ギョニソ入りが嬉しい♪
 
 食いしん坊は、食欲が原動力になり極寒でも出動。
 お目当ての店は満席でしたが、結果オーライ!
 マカロニサラダと新年のご挨拶をしたい人に会えました。

 私にとっては唯一とも言える運動が歩くこと。
 寒いからといって家でジッとしているわけにはいきません。
 ありがとう!‟滑りにくい靴”!(3年目。そろそろ交換?!)


 <オマケ>
マカサラはシェアしない。
 油をひいたフライパンに、直接長芋をすりおろす。ずぼらな調理法。
 味付けは気まぐれで。この時は紫蘇ワカメふりかけを散らしました。
 塩でも、醤油でも、オイスターソースでも、キムチの素でもOK。
 海苔も良く合います。長芋がたっぷり食べられる料理(?)です。

 近ごろ毎日食べている長芋&すんき漬け。
 信州の大地に感謝。


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Posted by伊織智佳子 at 12:11
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