旬をいただく

　この時期は、乾燥モノじゃない“ひじき”がパックで売られています。
　1パック＝130円也。旬の食材は安くて美味しいから嬉しいですね〜。
　
　コンニャク、油揚げ、大豆、ニンジンを加えて煮たら・・・。
　かなり大量になりまして。この3日間、毎日ひじきを食べています。
　写真は“ひじきご飯”。ホウレン草に続いて鉄分たっぷり摂取です☆

　　
　Ｓさんは、ふき味噌でピザﾞを作ってくれました。
　これもまた春の味♪パワーをいただきました。

 

　　










　　　　　　　　　　　
＜お知らせ＞
　4月25日（金）大町温泉郷・緑翠亭 景水で、辰巳琢郎さんを迎えて
　長野県産のワインを楽しむパーティーがあります。

　http://www.keisui.jp/kikaku-wineparty/
　↑詳しくはコチラをご覧下さい！