手前味噌のお味噌汁。

　昨夜の具は、春告げ若布＆油揚げ。

　春夏秋冬、温かい汁物は欠かせません。
　冬は更に温まるべく、プラス何かをしたくなることも。
　ネギ！生姜！大根おろし！唐辛子もそのひとつです。

　こちらは先日我が家に迎えたばかり。

　阿南町和合産、鈴ヶ沢南蛮の一味唐辛子です。
　キリっとした辛み。きっと豚汁に合うハズ！
　近いうちに手前味噌で作りたいと思っています♪  

　通勤路の通行止めで回り道。そんな朝。
　この時季に雪じゃなくて雨とは…。
　近付く2月の天候はどうなるんでしょう？？


　さて。
　新調した切れ味抜群のスライサーを初めて使い
　軽快にジャガイモを切った日の感激と悲劇は、
　先日の『Oasis 79.7』で少々お話しました。
　「ますます寒い！」という御意見・御心配、ごもっともです。
　冷え込んだ日に申し訳ありませんでした。。。
　　
　10日ほど経ち、キーボードのタッチや髪の毛を洗う時に
　若干の違和感はあるものの、ほぼ再生。人体の神秘！（笑）

　その後アタッチメントを購入。
　万全の態勢で聖護院大根をスライスしました。

　なんちゃって千枚漬けの完成♪。

　今後は、往復切れるからといって調子に乗らず
　ゆっくり丁寧に食材だけを薄切りにしたいと思います。


　＜オマケ＞　昨日の夕食。

　初めて買った安曇野の製麺屋さんの餃子の皮。
　良く伸びて包みやすい！食感はぷりぷり♪ リピート確定！
　打ち粉たっぷりだったので、期せずして羽根付きになりました。  

　今朝のこと。暗闇で微笑むのは誰？？

　投光器のバルーンの部分がカタツムリになっていました♪


　固い、硬い、堅い、難い。
　どれも当てはまるような工事の現場だからこそ
　こういった和みの部分が大事なんだろうなぁ。

　作業は6:30で終了。今日も寒い中、お疲れ様でした！  

　
　朝から冷たい雨が降っていた松本。
　陽が暮れる頃には雪になりました。
　皆さま気を付けてお過ごしください。


　冬を楽しみつつも春を呼び込むもうと、
　色とりどりのラナンキュラスを飾りました。

　花の産地でもある長野県。これは松本市産。
　小輪ですが、なんと25本で400円でした。
　お裾分けしてもなお、我が家には充分。
　部屋がパッと明るく華やかになりました。


　新年を寿ぐウシ君が手にしているのは
　四つ葉のクローバーが付いた打出の小槌。
　これまたHAPPYを呼び込んでくれそうです♪


　



　  

　早朝のスタジオ前。（3階オフィスから撮影）

　氷点下7℃を切る中で工事が行われていました。
　信号は点滅状態だったので、誘導をして頂いて横断。
　皆さま、寒い中ありがとうございます！

　色々な所で、様々な形で、多くの人が日々を動かしている。
　見えることだけじゃなく、見えないことにも想いを馳せて。

　人が動くと書いて「働く」。改めて実感した朝でした。  

　言い忘れた。
　今日は「きぼうチャンス」だったのに～！！

　野口宇宙飛行士が滞在中のISS＝国際宇宙ステーション。
　観られる日時と方角が判ると知った去年の春頃から
　『Oasis 79.7』では、たびたび話題にしています。
　今日は「長野」で18:08から4分半もチャンス到来♪
　気になる方は「#きぼうをみよう」で検索してみてください。

　そして。
　もうひとつ言えばヨカッタことを思い出しました。
　今夜「スパイシー丸山」こと、丸山周さんが
　マツコさんのテレビ番組に出演されます！

　「好き」を発信する同い年。
　周ちゃんのカレー愛が溢れること間違いなし！
　カレー好きの方は是非チェックしてください♪


　＜オマケ＞

　↑2007年の我々。懐かしいっ。  

　松本は今日も良く晴れています。
　最高気温は12℃を超え、朝の重装備では暑い位です。
　
　『あー、飛行機に乗って暑い国に行きたいっ！』
　これは実体験からくる欲望。現実逃避じゃない、ハズ。（笑）
　また、象さんにも会いたいなぁ。
　

　そういえば、高校時代の友人から届いた年賀状に
　『まだゾウさんが好きですか？』と添え書きがありました。

　この通り、デスクには頂き物のゾウさんの群れ。
　仕事中のワタシを見守ってくれています。
　今も昔も「好き」を覚えて貰えるのは嬉しいことです。


　頭の中に流れたのは、ザ・コレクターズの「TOUGH」。
　みんなの「好き」が失われませんように！  

　『晴れた！風もない！今日だ！』 ということで。
　お昼休みに「初松本城詣」へ。すると、まさかの光景が！

　松本城、北アルプス、加えて働く車～！！

　雪吊りを施された黒門近くの松の木と雪を頂く北アルプス。
　これは冬の松本城ならでは。でも、ここにクレーン車って！
　滅多にない大好物の共演にテンションが上がるワタシ。
　作業のお邪魔にならない場所で少し眺めさせて頂きました。


　きっと、再び多くの皆さんが訪れる日のために
　整備をしてくださっているんだと思います。

　気温は7℃でしたが、てくてく歩いてポカポカに。
　松本城の雄姿を拝み、気分も晴れ晴れ。
　やっぱり、心身を動かすって大切ですね！  

　松本は細かい雪が降っています。
　このままなら積もらないかなぁ。いやいや、油断は禁物。
　今後も空模様の変化に気を付けてお過ごしください！


　昨日の夕食。

　ペンネ・ゴルゴンゾーラ＋色々。色々＝白菜、エノキタケ、ハム。
　寒くなるにつれて甘みを増す白菜が、しみじみ美味しい。
　冷めないうちにと熱々を頬張り、あっという間に完食。

　
　「冷え」は万病のもとです。心身ともに対策は万全に！  

　焼き牡蠣を開けたらカニ。

　小指の先ほどのサイズ。
　とはいえ、大海原で卵からここまで成長するのも大変なこと。
　何万分の１の確率に違いない。そう思って口に入れました。

　大人になるのは色々な意味でムズカシイ。
　だからこそ、1日1日を大切に過ごしたいですね。

　新成人の皆さん、おめでとうございます！
  

　1月7日。思えば毎年、勝手な「七福粥」を作っていました。
　おととしは「とろろ昆布うどん」を食べていたようですし、
　去年に至っては何を食べたかすら判らない。
　ブログ書いといて、ワタシ！（笑）

　で、今年は…。

　大根、白菜、金時人参、キャベツ、塩昆布、胡麻、梅干し。
　あるもので「七福粥」の完成。気は心！


　皆々さまの「無病息災」を願う、2021年の1月7日です。
  

　2021年仕事始め。松本は快晴！
　沢山のメッセージや年賀状、ありがとうございました♪
　『Oasis 79.7』　今年も宜しくお願いします。


　新年を迎えて最初にしたこと。味噌樽の確認。
　おそるおそる蓋を開けたら、お味噌になってました～！！

　↑仕込んでから初めて混ぜた後の様子です。
　具ナシのお味噌汁で味見。うん、なかなか旨いっ。
　初めての手前味噌。少しずつ味わいながら熟成も楽しみたいです。
　
　三が日。本を読んだり、うたた寝したり、箱根駅伝を観たり。
　たこ焼きプレートで焼売を作ったり、煮豚を仕込んだり。

　年末、塊肉に魅せられたワタシ。2作目の煮豚は丼にしてみました。

　どんなことにも「初めて」がある。
　最初で最後になることもあれば、定番になることも。
　そう考えたら、いつもと違う日常の中の「初めて」は
　今後の「当たり前」の種なのかもしれません。
　良い種が上手く育つように、畑を耕していきたいですね！  

　あけましておめでとうございます！
　2021年も宜しくお願いします。

　元日の松本。風が強いものの晴れています。
　残念ながら初日の出は拝めなかったけれど、
　沈み行く月が神々しい朝でした。

　大雪になっている地域もあるので心配です。
　あれこれ気を付けることが多くて大変ですが、
　どうぞ御安全に！健やかにお過ごしください。


　それらしく盛り付けた、お年取り膳。
　全てが酒肴だった。（笑）