九州地方など西日本を中心に大雨になっています。
　これ以上、大きな被害がありませんように…。
　県内も急な天気の変化に気を付けてお過ごしください。

　一方、松本市本庄は朝から晴れ。気温は32℃を超えました。
　県内各地で真夏日予想です。熱中症にも御注意を！


　木曜日の白馬五竜は霧の中…でしたが、
　高山植物たちはカラフルな花を咲かせていました。

　ゴンドラを降りた所で迎えてくれたのは「ヒマラヤの青いケシ」。
　繊細な花びらに滴る雨粒もまた美しい！

　「滴LOVE」のワタシにとっては、カメラを向けたい植物だらけでした。

　名前は勇ましいけど見た目は可愛い「イワベンケイ」。

　あ、得意げに紹介していますが、ちゃんと案内板がありまーす！

　「なんて名前かな？」と思ったら、周辺を探してみてください。


　白いコマクサも発見！
　見頃が長く続くよう工夫して植栽されているので、
　これからしばらくは可憐な姿を楽しめますよ♪


　記念撮影用のフレームも幾つか置いてあるので、見つけたら是非！

　他にもお見せしたい植物や、美味しいもの、お土産などが沢山あります。
　『Oasis 79.7』水曜日のコーナー「白馬五竜アルプス平通信」でも
　ご紹介しますのでお楽しみに♪


　＜今日の気まぐれ弁当＞

　久しぶりに週末のオフィスワークということで、お弁当を持参。
　去年漬けた梅干をドーン！焼き鯖メインの日の丸弁当です。
　副菜は、肉じゃが、ニンジンのきんぴら、焼いたズッキーニ、
　切り干し大根、エノキタケ、油揚げ、干しエビの煮物。
　ほぼアブラムシの餌と化しているベランダのルッコラ＋レタス。
　キュウリと可愛いサクランボも添えて♪

　オフィスで食べるお弁当は、お昼まで冷蔵庫で保存できるので
　サラダなども持参できますが、食中毒が心配な時季です。
　お弁当、テイクアウトのお料理、生鮮食品などを持ち歩く際は、
　傷まないように充分ご注意くださいね。

　最初から最後まで注意事項だらけでスイマセン。。。
　でもでも、皆さまどうか御安全に！  

　昭和の日。松本は朝から強風＋雨。
　予報では、この後さらに雨脚が強まるようです。
　皆さま気を付けてお過ごしください。

　昨日、束の間の青空を捉えました！

　国府町のハナミズキです。


　街中でもお花見が楽しめるなんて幸せ♪

　こちらはスタジオの近く。

　花散らしの雨になりませんように！


　＜オマケ＞　今日の気まぐれ弁当。

　祝日＋荒天ということで、昼休みはオフィスに留まるべく持参。
　あり合わせの焼きそば。彩り不足をサラダでごまかす作戦です。
　
　4月29日＝「よし！肉の日だ！」
　明らかに足りないタンパク質は夕食で補給しまーす♪  

　
　クドカンワールドの余韻に浸る朝。ちょっと肌寒い。
　『俺の家の話』見事でした。あー。早くまた舞台が観たい！　

　今日の松本、早朝は0℃だったのに、もう15℃を超えています。
　最高気温の予想は20℃。桜が長く楽しめると良いなぁ。

　今朝の薄川沿いの桜。

　まだまだ一分咲きといった感じです。

　定点観測している蕾は…。

　まだ咲いていません！何故だかホッとしました。

　マスク越しでもキャッチ出来る沈丁花の香り。

　今年も道路脇で健気に咲いていました。

　期せずして桜の開花日に仕込んだ味噌。

　樽を置く場所がないので今年はどうしようかと思いましたが、
　パックで作れるセットを発見。大豆、麹、塩、全て九州産。
　米麹と麦麹の合わせ味噌で、二倍麹の短期熟成タイプです。
　さて、どうなるかな？去年の味噌の熟成とともに楽しみます♪


　＜久しぶりの気まぐれ弁当＞

　お弁当を携えて週末のオフィスワーク。いつぶり？！
　人参の明太子炒め、自家製切り干し大根の皮と油揚げの煮物。
　豚ひれ肉は、焼いてから生姜醤油味とシラチャ―ソース味に。
　ピーマンの塩炒めをバラン代わりにしました。　
　温存していた頂き物＝「ぶなしめじ ちりめん山椒」。
　賞味期限間近でした。セーフ！混ぜご飯の素、便利ですね。

　
　花咲く春を満喫しながら、
　その先の楽しみの種蒔きが出来たら良いな♪  

　東京にも降ったようですね。「なごり雪」！

　先週の『Oasis 79.7』で、かぐや姫の「なごり雪」をON AIR。
　「東京はどうかな？」「信州は降るよねー」なーんて話題に
　なったんですが、どちらにも降るとはビックリです。

　「桜が咲いた後に雪が降る」は、信州あるあるなのに。
　東京の桜が一番ビックリしているかもしれません。
　皆を和ませてくれる春の花。どうか綺麗に咲きますように。


　我が家には可愛いブーケがやって来ました♪

　ひときわ強い香りを放っているのはヒヤシンス。
　サーモンピンクの薔薇もステキです。

　今年は違う類のドキドキに包まれている春ですが、
　楽しく嬉しく心躍るドキドキも見つけていきましょう！


　＜今週の気まぐれ弁当＞

　鶏そぼろ＆炒り卵の二色ご飯に、醤油麹に漬けた鶏もも肉。
　これはもう「とり弁」！人参は塩麹で味付け。あれ「麹弁」か？
　生海苔とエノキタケのサッと煮。コンニャクの甘辛煮。
　春キャベツのピクルス＆トマト。紅ほっぺも添えて。

　旬の食材が持つ滋味は心身の栄養になりますね♪  

　
　今朝のこと。外に出た途端、鼻がツーンとしました。
　『キター！！これこれ。息の吸い方、気を付けないと！』
　嬉しいワケじゃないのにテンションが上がる不思議な気分。
　「あるある」は、ないと寂しいものなんだなぁと実感しました。

　この先も味わいたい「冬の信州あるある」。そのひとつが「雪」。

　「雪の日」を前に、15日（土）の特別番組を担当します。
　『FM長野ウィンタースペシャル SNOW LOVERS スキー場は宝箱』
　松本のスタジオから県内各地のスキー場にリレー中継！
　11時から生放送です。プレゼントもあるので、お楽しみに♪


　この週末に作ったお惣菜３種。

　鶏ごぼう、おからサラダ、ひじき煮。
　寒い日の料理は暖が取れて一石二鳥ですね！


　＜今週の気まぐれ弁当＞

　鶏ごぼう、ひじき煮の他に、大根と薩摩揚げの煮物。
　ウィンナー、赤魚の粕漬け。ご飯には白胡麻と小梅ちゃん。  

　
　信州ブレイブウォリアーズ、今日も勝って6連勝！！
　連戦で大変ですが、好調をキープして欲しいです。　
　

　ちょっと振り返って木曜日のこと。
　白馬五竜スキー場は雨模様でしたが、少しだけ山が見えました。

　ちょうどランチタイムだったので、沢山の板も休憩中！
　何を食べようか迷うくらい、五竜は飲食店が充実しています。

　エスカルプラザの入り口付近には「自然派喫茶Sol」がOPEN。

　ゆっくり寛げる空間が誕生していました。

　とおみゲレンデのスカイ4リフト乗り場の目の前にもCafeが！

　メルボルンスタイルのコーヒーを楽しめる「LIFT UP COFFEE」です。
　世界ラテアートチャンピオン「NOBU」氏監修のカフェラテを味わえます。


　こちらもまた温かい雰囲気で休憩が長引きそう。（笑）
　甘酒ラテも美味しかったです。


　おなじみの「SUBWAY」と「ヨゴリーノ」も大人気！

　そして。「漁師食堂 漁場傳兵」も。

　食事もオヤツも充実の白馬五竜スキー場。
　ぜひ「雪見ごはん」にお出掛けください♪


　オヤツといえば…。
　ながの東急百貨店では「Chocolat d'amour」開催中！

　Valentine's Dayに合わせた恒例のショコライベントです。
　白馬から長野回りで松本に戻る際、電車の出発時刻まで
　20分ほどあったので、友人達へのお土産を探しに行きました。

　甘い物に疎いくせして、予備知識ナシの直感で選ぶワタシ。
　催し物場を一回りして『ここにしよう！』と決めたのは、
　現在開店準備中のパティシエさんのブースでした。
　2種類の生チョコを購入。開店は春だそうです。気になるー。
　こんな出会いも、イベントならではですね♪
　

　＜今週の気まぐれ弁当＞

　「鯛めし」ならぬ「鱸めし」。漢字で書くと強そうな魚。（笑）
　友人の店で食事をしていたら、捌いたばかりのスズキのアラで
　出汁を取っていて、身は使わないというので貰ってきました。
　炊き込みご飯にしたら、フワっとして美味しい！

　おかず要らずの炊込みご飯ですが、ないと寂しい。
　高野豆腐の含め煮と切り干し大根＆人参の煮物。
　蓮根のきんぴら。ホウレン草のソテー。豚の生姜焼き。
　サラダは、キャベツと人参、パプリカ、トマト。

　野菜が低価格なのは嬉しいけど心配。複雑な気持ちの冬です。  

　
　始まりました、大相撲初場所！
　大事な初日。御嶽海関、粘りましたが…残念！！
　明日の取り組みに期待しましょう。


　さて。カンボジアの旅の報告は最終章です。

　宿泊した「パシフィック・ホテル」のロビー。

　部屋の窓からはディナー・パーティ会場が見えました。

　緑豊かなシェムリアップの街。点在する遺跡のそう遠くない所に
　今なお地雷が埋まっていることも忘れてはいけない事実です。

　ホテルの朝食はビュッフェスタイル。
　ローカルフードもあるのは嬉しい！

　米粉の麺を頼んだのに、中華麺も混ざっているのは御愛嬌。
　出来立て熱々！鶏のスープに好みで調味料や薬味を加えます。
　おかわりしたい美味しさでしたが、長蛇の列だったので我慢。

　長々と綴ってきた旅の報告。食べ物の写真で締め括り。
　ご覧頂いた皆さん、ありがとうございました！

　『最高に楽しかった♪』　『次は〇〇に行きたい！』
　…ご参加頂いた方々のお話を思い出しながら、
　またアレコレ企画したいなぁと考えております！
　県内県外海外etc…。今年も楽しい時間を御一緒に♪



　＜今週の気まぐれ弁当＞

　ピリ辛蓮根。人参のたらこ炒め。ブロッコリーとウィンナー。
　おからとヒジキの煮物。カジキの粕漬け。だし巻き卵。
　ご飯には梅干しと白胡麻。今年初のお弁当でした。  

　
　今朝の松本の気温＝氷点下4.3℃！
　寝る前に毛布をプラスしてヨカッタ…。
　先週、今季初めて暖房のスイッチをON。
　静電気のバチバチも体感しました。冬です。

　最終節の試合後に配られた信濃毎日新聞の号外。

　昨日のサンプロアルウィンは、寒いけど熱い！そんな空間でした。
　選手や監督、スタッフだけでなく、ファン・サポーター、ボランティア、
　スポンサー、スタジアムグルメを提供する方々など、クラブには
　多くの支えが必要なんだなぁと再確認。皆さん、お疲れ様でした！
　充実の時間に感謝。松本山雅FC、来季も楽しみです。


　＜今週の気まぐれ弁当＞

　木曽町三岳の梅干し。しょっぱいけど旨い。これぞ日の丸弁当。
　鯖の酒粕漬け。きのこ、とうもろこし、大根の葉っぱの炒め物。
　人参、大根、牛蒡、昔揚げ、蒟蒻、干椎茸、鶏肉の煮物。
　ハーブ・ウィンナー。自家製の赤かぶ漬け＆白菜漬け。
　少々時間を要したものの、白菜の水が上がってホッとしました♪

　冷蔵庫が漬物だらけになっています。これもまた、冬ですなぁ。  

　お昼過ぎ。気温は15℃を超えましたが、どよんとした曇り空。
　晩秋の松本は、なんだかアンニュイな雰囲気が漂っています。


　週末のこと。
　土曜日は、お弁当を携えてサンプロ・アルウィンへ。
　予報より寒かったのと、厳しい試合展開が相まって
　思わず足踏みしてしまうサッカー観戦となりました。

　観戦前のランチ。

　片手で持ちやすいよう、お弁当を「おかず丼」にしてみました。

　ご飯の間に忍ばせた四つの風味。

　白胡麻、おかか、切り海苔、ゆかり。
　あっという間にペロリでした。


　日曜日は観劇。
　『鎌塚氏、舞い散る』＠下北沢・本多劇場。
　2014年、2017年と観て、まだまだ期待しちゃうシリーズです。
　来年のニンジンになりそうな公演情報もGet！楽しみだなぁ♪


　行く年の締め括り方を考えつつ、来る年に想いを馳せる。
　そんな時季になりました！  

　
　11月3日＝「文化の日」。「国民の祝日に関する法律」によると
　「自由と平和を愛し、文化をすすめる」ことが趣旨だそうです。
　1946年の11月3日に日本国憲法が公布されたことが由来ですが
　さらに遡ると明治天皇の誕生日。名称を「明治の日」にしようという
　動きもあるとか。どうなるんでしょう？？あれ、また祝日問題？（笑）

　なにはともあれ「文化の秋」。こちらは昨日の松本城。

　飛び交う言語がワールドワイド！賑わっていました。

　今日は毎年恒例の「まつもと市民祭」。
　「お城まつり」も行われ、本丸庭園は入場無料です。
　お堀の桜も紅葉。日に日に秋が深まっています♪


　ちなみに。1月26日は「文化財防火デー」です。
　1949年＝昭和24年1月26日に「法隆寺」の金堂が炎上し、
　壁画が焼損したことに基づいて制定されました。
　松本城でも、毎年この日に合わせて消防訓練が行われています。

　首里城の消失というショッキングな出来事があったばかり。
　祝日以外にもシッカリ受け止めたい「○○の日」が沢山ありますね。
　

　そんな11月。引き続きセロリライフを満喫中。

　糠漬けにしても美味しいのです。

　秋の野菜は味が濃い。
　滋味滋養。チカラになります。

　
　＜今週の気まぐれ弁当＞

　甘辛竹輪。昔揚げの煮たの。若布とエノキタケのポン酢炒め。
　レンコン、あみえび、バジルのピリ辛ニンニク炒め。
　セロリとパプリカの塩炒め。小さなポークウィンナー。
　焼いた塩鯖。ご飯には可愛い小梅ちゃん二粒。

　セロリの葉っぱ＆レタスは生ハムと一緒に食べるので味付けナシ。
　キャロットラペも添えました。

　あ！『Oasisi 79.7』では、今月限定の美味しいコーナーが
　間もなく始まりますよ！おなじみの『今日はハム日和』。

　信州ハムのハム・ソーセージを使ったレシピを御紹介します。
　プレゼントもありますので、お楽しみに♪


　＜オマケ＞　アップしそびれていた先月のお弁当。

　海苔入りの卵焼き。三陸産ひじきと油揚げの煮物。
　茄子とバジルのピリ辛味噌煮。ベーコンと白菜の塩炒め。
　タラの粕漬け。ご飯には白胡麻＆自家製のゆかり。
　デザートは頂き物の梨でした。


　新米が美味し過ぎる上、果物は別腹。食べ過ぎ注意の秋。
　元気に頂けることに感謝して、チカラにします！  

　
　昨夜から、毛布の出番となりました。
　とはいえ、夏掛けの布団をしまうのはチョット早いかな？
　向こう１週間、最高気温の予想は上がったり下がったり。
　季節の変わり目。台風の発生もあり不安定な空模様です。

　今日は『コスモ・アースコンシャスアクト・クリーンキャンペーン』。
　塩尻市での清掃活動後、ブドウ狩りを楽しんで頂き、
　そろそろ解散かな？？現地の天候はどうだったかしら。
　ご参加頂いた大勢の皆さん、ありがとうございました！！


　イベント目白押しの秋。9月二度目の三連休。
　国宝松本城では、明日まで『Beer Fes 信州』を開催中です。

　お天気が心配でしたが、昨日は時折り小雨が降る程度。
　大勢の方が県内外のクラフトビールを楽しんでいました。

　会場を一回りして、埼玉県秩父市の「秩父麦酒」と
　伊那市高遠町の「ペッカリービール」をチョイス。
　お城を眺めながら飲めるって幸せです♪

　…と、その前に飲んでいたのはカンボジアのビール！

　12月のツアーを前に「アンコール・ビール」を飲みながら
　カンボジア料理の予習をしました。（笑）

　世界各国で造られているビール。
　同じ飲み物とは思えないほど千差万別で面白いですね♪

　とかなんとか言いながら「ひやおろし」も楽しむワタシ。
　お米を買いに行ったら「本日より新米です」の張り紙が！！
　お米バンザイ！秋バンザイ！日本バンザイ！
　

　＜今週の気まぐれ弁当＞

　そんなわけで。
　新米で日の丸弁当。Fight、ラグビー日本代表！！
　茄子とピーマンの焼き浸し。白菜と油揚げの炊いたん。
　茹で豚、豆苗、バジルのオイスターソース炒め。

　今年作った梅干しで、今年のお米を頂く。なんとも贅沢です。


　それはそうと。豆苗って何回収穫できるの？！（驚）  

　『まだ夏ですから！！』と言わんばかりの陽射しだった
　昨日とは打って変わって、どよんとした曇り空の9月初日。
　ここから一気に秋が深まるのでしょうか？それとも？！

　9月1日＝「防災の日」。
　今朝、防災無線では大地震を想定した訓練の放送がありました。
　当たり前だけど、実際の災害は8時ちょうどに起きるわけじゃないし、
　事前の予告もないけれど、備えあれば憂いは減ると信じたいです。


　出社すると、駐車場に大きなクレーン車が！　

　働く車好きには、たまらない光景。

　先日から大掛かりな工事が進められています。

　『吊り荷の下に入るな！』 　はい！オフィスの窓から撮りました！

　こういった作業中の事故を防ぐのも「防災」。
　また、日常生活の中でも様々な「災い」があります。
　防ぐために必要なのはコミュニケーションなのかなぁ。
　無関心にならず、声を掛け合っていきましょう！


　＜今週の気まぐれ弁当＞

　ピーマン、とうもろこし、豚挽き肉の醤油炒め。
　これって白飯に合うんだよなぁ…と思いながらの干瓢巻。
　巻きずしの端っこは、妙にポップで可愛いと思う。（笑）
　
　ただいま乾物、缶詰、瓶詰など、備蓄食材の整理中です。
　干瓢を煮る時は、必然的に干し椎茸も煮ることになります。
　じゃが芋のチーズ焼き、卵焼き、ウィンナー、人参のきんぴら
　厚い油揚げの煮物。有り合わせ感がハンパない仕上がり！  

　週末のこと。
　埼玉スタジアムでのサッカー観戦と併せて
　友人と「プチお江戸観光」を楽しみました。

　屋根ナシ2階建ての「はとバス 'O Sola mio」に乗車。
　『お～空、見（よ）お～！！』ってことですね。（笑）

　見慣れた東京タワーも、車高が変わると違う雰囲気です。

　建設が進む東京オリンピック・パラリンピックの選手村。

　レインボーブリッジから良く見えました。

　夏場に陽射し直撃なのは少々ツライですが、
　眺められる景色は、屋根がないからこそ。
　頭上スレスレの道路標識や橋にドキドキしながら
　あっという間の1時間下車なしツアーでした。

　バス旅の後はガイドさんオススメの場所へ。

　「KITTE」の6階から見る東京駅もまた、良いですねぇ！

　松本山雅FCのスバラシイ試合に歓喜し、
　久しぶりに会えた友人とのランチも楽しみ、上機嫌で帰宅。
　「この夏のニンジン」美味しく完食しました♪


　＜オマケ　おつまみ弁当＠特急あずさ　＞

　シュワシュワ片手に、ちょっとずつ色々。こちらも完食！  

　連日の猛暑。さすがのワタシも冷房のお世話になっています。
　涼しい部屋で何もしないでいるのは勿体ない気がする貧乏性。
　洗濯機をフル回転し、ベランダと部屋を行き来していたら
　シッカリ汗をかきました。なんだかなぁ！（笑）

　干して数分で乾き始めるシーツにビックリ！
　色褪せするのが心配な程の陽射しだったので
　お気に入りの黒いＴシャツは早めに回収しました。

　松本の気温は午前中に30℃を超え、ぐんぐん上昇中。
　全国的に厳しい暑さになりそうです。台風の動きも心配。
　今後の気象情報に充分ご注意ください！


　週末は、夏休みで帰省している友人とランチを楽しみました。

　松本育ちの彼女が東京で暮らし、東京育ちの私が松本で暮らす現在。
　出会って20年ちょっと。さらに20年後は、どうなっているのかな？
　

　さて、今日は「山の日」ですね。
　私達の生活に様々な影響をもたらす山々。
　恩恵に感謝し、畏怖の念を抱きながら
　この夏も美しい信州の山々を眺めたいと思います。


　＜今週のきまぐれ弁当＞

　焼き鮭が卵焼きに覆いかぶさっている！（笑）
　茄子と万願寺唐辛子のオイスターソース炒め。肉じゃが。
　極細いんげんは、干しエビとアーモンドを加えて中華炒めに。
　キュウリ、トマト、ワカメの酢の物。梅酢でサッパリ。  

　日本に四季があることを幸せだと思っているし、　
　夏は夏らしくあって欲しいけれど、暑いのはニガテ。
　日中は、出来れば何もせずにボーッとしていたい。
　しかーし！ダラダラし過ぎると逆に疲れるのも事実。
　熱中症対策をシッカリしつつ、夏を楽しみたいですね！

　この週末は、久しぶりに会えた友人と食事を楽しんだり、
　大相撲松本場所を観戦したり、松本ぼんぼんを見物したり、
　暑い中でもお出掛けをして良い汗をかいておりました。

　「梅仕事」も順調に進行。

　突然の夕立も回避し、3日間干して瓶詰めに。
　少し寝かせてから味見をするつもりです。
　副産物の梅酢＆赤紫蘇ふりかけは、夏バテ対策に活用します！


　＜今週の気まぐれ弁当＞

　去年の赤紫蘇ふりかけが少し残っていますが、
　今日は今年の出来立てをご飯に乗せてみました。
　鉄火茄子は、万願寺唐辛子と玉ねぎ、青紫蘇も加えて爽やかに。
　厚いお揚げの煮物。卵焼き、粉吹き芋、ウィンナー。
　トマト＆極細いんげん。夏野菜が豊富で嬉しいです♪  

　曇天の日曜日。梅雨明け、いつなんでしょうねー。
　今日は参議院議員選挙の投票日です。
　まだ投票をされていない有権者の方は、
　雨の降らないうちにお済ませください！


　昨日はサッカー観戦。一昨日は観劇でした。
　7月が始まって3週間。お別れの会があったり、
　友人のパーティーがあったり、ライブに行ったりと
　出掛ける機会が多く、色々な刺激を受けております。

　ジャンルは違えど、それぞれが見せてくださった　
　プロ意識の中に感じたのは、生きることの素晴らしさと難しさ。　
　当たり前のことだけど、日々の心持ちが大事なんだと
　改めて気付かされました。喜怒哀楽を大切にしたいです。


　ちなみに。一昨日観たのは『命、ギガ長ス』という
　松尾スズキさんプロデュース、出演の二人芝居。
　「東京成人演劇部」 これからどんな展開があるのかな♪

　
　さて。
　夏の高校野球、長野県代表は飯山高校に決まりました。
　初めての甲子園。力を出し切れますように！！
　伊那弥生ヶ丘高校をはじめ、県大会に出場した
　全ての高校の皆さんにも心からの拍手を送ります。


　＜今週の気まぐれ弁当＞

　珍しく、ご飯におかずを乗せました。豚の生姜焼き。
　味付けのベースは作り置きしている新生姜の酢醤油漬けです。
　白いご飯も食べたいから、全部は覆わない作戦。（笑）
　粉吹き芋にはブラックペッパー＆ドライバジル。
　小松菜、エノキタケ、油揚げの煮浸し。白滝のタラコ炒め。
　トマト、キュウリ、バジルのサラダ。野菜いっぱい！ありがたい。

　
　  

　
　昨日のこと。ずぶ濡れ覚悟で向かったサンプロアルウィン。　
　用意周到、上下セットのレインウェアを携えていましたが、
　出番は一瞬。観戦中は何度か小雨が降る程度でした。

　夜遅くから降り始めた雨は今朝9時頃には止み、
　松本では青空も見えています。蒸し暑くなりそう！
　雨のち晴れ。気持ち切り替えて。Fight、松本山雅！！

　正午現在も気象に関する警報や注意報が出ている地域があります。
　土砂災害などに充分気を付けてお過ごしください。


　＜今週の気まぐれ弁当＞

　新じゃがの豚そぼろ煮。ウィンナー＆ブロッコリー。
　自家製切り干し大根（の皮）と人参、油揚げの煮物。
　皮ならではのボリボリとした歯応えが楽しめます。
　焼き鮭。ご飯の上には梅干し＆白胡麻を。

　ちぎったレタスに紫キャベツと新玉ねぎの甘酢漬け。
　どれが新玉ねぎか判らない！天然色素恐るべし。
　ミニトマトの向こうにあるのは小さな杏の実です。  

　昨日のこと。　
　サンプロアルウィンの上空を飛んだのは、
　鮮やかなグリーンとオレンジの飛行機でした。
　縁 vs 橙＝松本山雅FC vs 清水エスパルスの試合日。
　これは偶然じゃないハズ。FDAさん、粋ですね！！


　「粋」に生きる。
　駄洒落みたいだけど、本当に素敵なこと。
　実践は難しいものの、少しでもそうありたいと思う
　心意気だけは忘れずに日々を過ごしたいです。

　週末に頂いた粋な料理の数々。

　『３って良いなぁ…』
　理由はないけど何故か偶数が好きな私が、そんな印象を受けたのは
　盛り付けが絶妙なのはもちろん、このメンバーで食事をする楽しさを
　改めて感じたからだと思います。久しぶりに集まれて本当にヨカッタ♪
　「三人会」に感謝。小粋な人を目指して、いつまでも続けたいです。

　凛として咲く蘭もまた粋なもののひとつ。

　ほったらかしの「オフィス栽培」なのに、
　今年は綺麗な花を咲かせてくれました！

　日常の中に実は沢山ある輝き。気付く目を失わないよう
　時々立ち止まり、惑わされずに過ごしていかなくちゃ。


　＜今週の気まぐれ弁当＞

　久しぶりのお弁当は、鶏そぼろ＆炒り卵の二色ご飯。彩りに絹さや。
　セロリの塩きんぴらは、ブラックペッパーを効かせてあります。
　ウィンナーは茹でてから焼くと旨い！小松菜と油揚げの煮浸し。

　レタスとキュウリのサラダ。味付けはシンプルに塩のみ。
　中野市で買った苺とサクランボの間には、頂き物のブドウ！
　『え？この時季に？！』と思ったら、オーストラリア産でした。
　赤紫のクリムゾンと黄緑のトンプソン。ようこそ、日本へ。

　世界中の食材が集まる日本。
　何をどう食べるのか。食べ方は生き方ですね。  

　改元から5日。
　「憲法記念日」「みどりの日」そして「こどもの日」。
　3日連続の国民の祝日。ようやくいつも通りの
　ゴールデンウィーク！という感じがします。
　
　今朝は柏餅を食べました♪

　こし餡＆みそ餡。どららも美味しいけれど、
　1つだけ選べと言われたならば私は「みそ餡」。
　とかなんとか言いながら両方食べました。（笑）


　「みどりの日」。サンプロアルウィンでは、
　緑の鯉のぼりが元気に泳いでいたけれど
　緑の勇者の勝利はならず。残念！Fight、松本山雅！

　＜昨日のサッカー観戦弁当＞

　頂き物の焼き菓子が入っていた可愛い箱をリユース。
　そのまま捨ててしまうのは忍びないと思っていたのです。
　三色おにぎり＝わかめ、もろみ味噌、梅干し＆ゆかり。
　卵焼き、ピリ辛こんにゃく、ウィンナー。試合開始前にペロリ。


　明日までお休みという方が多いでしょうか。
　どうぞ皆さま御安全に！風薫る5月を楽しみましょう♪  

　
　今日は「長野マラソン」の日！長野市のお天気はどうかな？
　松本市本庄は曇り空。気温の割に肌寒い感じがします。

　信州スカイパークは花盛りでした。

　青い空、残雪を頂く山々とのコラボレーションが美しい！
　昨日は松本山雅FCも勝利の花を咲かせてくれました。
　25日（木）からは『信州花フェスタ2019』も始まります。
　さらに華やかに、賑やかになるでしょう♪

　金曜日は、まつもと市民芸術館で観劇。

　劇団☆新感線『偽義経冥界歌』。
　華やかなステージ。休憩時間を除いて3時間越え。
　役者さんの熱量が凄かった！松本公演は今日までです。

　国宝松本城のお堀端のライトアップも今日までに延長♪

　こちらは水曜日の夕暮れ時の様子。
　『本当に今夜で終了しちゃうの？？』と思っていたんです。
　今日も大勢の方々がお花見を楽しんでいるんだろうなぁ♪


　＜今週の気まぐれ弁当＞

　新じゃがの味噌煮。アクセントに粉山椒と白胡麻を。小さなウィンナー。
　人参、スナップえんどう、えのきたけ、小海老のサッと煮。
　鶏むね肉のオイスターソース照り焼き。ん？これは照り焼き…なのか？
　片栗粉をまぶしておくと、むね肉もパサパサになりませんね。
　緑色は、こごみのマヨネーズ和えとウコギのお浸しです。
　そして、タコ飯！南知多町で買った「干しタコ」で作りました。


　干しタコを切り、調味料を加え、お米と一緒に炊くだけ！
　南知多町に行くと必ず探すのが、この「干しタコ」なんです。


　潮干狩り日帰りバスツアー、御参加のお申込みを受付中！
　一緒に初夏の南知多町を満喫しましょう♪