昼休み散歩の大収穫。こんなに大きなイチゴが７粒で300円！ 嬉しいなぁ♪ちょっと先まで足を延ばした甲斐がありました。

…ってな話を綴ろうかと思っていたんですが。
もっと、もーっと嬉しいことがありました。
受験生だった友人の娘さんに、桜が咲いたそうです♪
ヨカッタ。本当にヨカッタ。おばちゃんは心底嬉しい。

喜びのあまり、友人が乱舞していないか心配ですが(笑)
笑顔で会える日も近いかな♪Ｍ御一家、おめでとう！


春。努力した受験生の皆さんに吉報が届きますように！
  

　
　昨日のこと。
　松本山雅ＦＣの今季初戦。残念ながら勝利の喜びを味わうことは
　出来ませんでしたが、試合前に横浜でアレコレ味わってきました。

　みなとみらい地区にある 『帆船日本丸』。

　青い空に真っ白な帆！…なら、綺麗だったのになぁ！
　美しい帆を広げるのは4月から11月までの限られた日のみです。

　横濱チャーハンの中は、こんな感じ。

　崎陽軒のお弁当は、シウマイ以外のオカズやご飯も秀逸なのです。
　とはいえ、シウマイが2個では寂しい。だから、ポケットシウマイも！
　あ。厚焼き玉子サンドも写っちゃってますね。（笑）

　そして。お気に入りの横浜スイーツといえば、コレ！

　『かをり』 のレーズンサンド。変わらぬ美味しさでした♪


　横浜には新旧の想い出が色々あるけれど、
　まだまだ知らないこともいっぱい。何度でも訪ねたい街です。  

　2月。今日を入れて残り2日となりました。
　『2月は逃げる』なんて言うけれど、今年は特に早かった！

　良い香りを漂わせていた林試の森公園の白梅。

　すぐそばで、すやすや眠る赤ちゃんが気持ち良さそうだったなぁ♪

　そして。この方々も最高に気持ち良さそうだった！

　甲羅干しするカメさんたち。

　失礼してZOOM！

　みーんな、首を上に向けているのは何故？！


　足びよーん。半分、水に浸かってますけど。（笑）


　お目当ての河津桜だけでなく、色々楽しませてもらいました♪


　一方、松本城の桜や梅は？

　まずは太鼓門前のソメイヨシノ。金曜日の様子です。
　こちらもワタシの定点観測スポットになっています。

　梅はどうかな？

　今日は、もう少し膨らんでいるかもしれません！

　梅にカラス。

　古木なので彼らの重量に耐えられるのか、ちょっと心配。

　いつも同じ方向からなので、たまにはコチラから！

　うーん、松本プレミアム！


　早朝は曇っていましたが、お日様が出てきました。
　さらに春へ近付きそうですね♪  

松本山雅ＦＣの今季開幕戦は、横浜ＦＣ戦！
大好物の崎陽軒のシウマイで腹ごしらえです。

カズさん、50歳のお誕生日おめでとうございます！
快晴の日曜日。素晴らしい試合になりますように♪

Fight、山雅！One Soul！
  

ちょっと早めのお花見＠林試の森公園(東京・目黒)。
満開を過ぎて葉が出始めていましたが、それもまた良い雰囲気♪
白梅も良い香りを漂わせ、なんとも喉かな気分になりました。

お花見の後は観劇＠下北沢本多劇場。面白くて切ないストーリー。
聖子さんのラストシーン、ウルッときたなぁ！
  

今日は『Premium Friday』らしいですねー。
基本的に、ここ何年も金曜日が定休日のワタシ。
そうか！毎週 Premium Fridayだったのか。(笑)

というわけで。松本が誇るプレミアムな場所へ。
梅の開花は、もう少し先かな。定点観測開始です！



  

　『ご飯に乗せといたから！』
　何も言っていないのにプラス炭水化物をしてくれるNシェフ。

　牡蠣とホウレン草のココナッツミルクカレー風味。
　確かそんな名前の一皿。お陰様で、〆要らずになりました♪

　…しかーし！
　春は目の前。脱ミートテックもせねばなりません。
　ワタシ好みを熟知しているシェフは強敵。
　いえ、カウンター席に着いた時点で不戦敗です。（笑）  

旬の青海苔を纏ったカマス。美味しい♪
それにしても。『纏』難しい漢字だなぁ。(笑)
  

　『去年より早いかな？』 なんて思っていたら。4日も遅かった！
　本日、女鳥羽川沿いの桜の定点観測を開始しました。

　例年並みなら、あと1ヶ月ちょっとで開花します。
　伊織観測では、去年は4月6日に満開でした。

　記憶も記録もしていなのに判っちゃうなんて。

　　　『ブログって、便利ですね！』 （笑）


　ちなみに。縄手通りには、新しい「顔出し看板」が登場。

　もう1つ、LOVE LOVE Version もあるので探してみてくださーい！  

　昨日のこと。
　スーパーの鮮魚売り場でお買い得なイナダの切り身を発見！
　帰宅後、まずは包丁を研ぎました。昆布塩で簡単に締めて、お刺身に。

　半身を盛り付けるには、お皿が小さ過ぎましたねぇ。
　それにしても、これで277円だなんて！ありがたや、旬の味覚♪

　お刺身はヤッパリ切り立てが美味しいので、
　冊で買って、上手に切って、美しく盛り付けられるようになりたいなぁ。
　っていうか、自分でパパッと魚を下ろせるようになりたいものです。

　春。はじまりの季節も目の前。
　出来ることを増やすべく、手習いを始めるのも良いかもしれませんね♪  

　昨夜のこと。
　いつものとは違う納豆を購入。今朝食べたら、ちょっと柔らかい。
　ヤッパリ『いつもの』が、私好みなんだなぁと再確認しました。

　食べ物や日用品は、定番が決まると余所見をしないタチ。
　納豆は同じメーカーの同じ商品を、もう何年も食べています。
　でも！自分自身も日々変化しているんだから、もしかしたら、
　もっと合うものがあるかも！時々は別の物を試してみることも
　必要ですよね。近頃そんな風に思う機会が続いています。

　『いつもの』 に更なる愛着を感じるためにも、Let's 冒険！
　とかなんとか言いつつ、納豆の定番が変わる日は遠そうです。  

　昨日のこと。今季初の桜餅に舌鼓♪

　あんこと桜の葉の塩梅が絶妙。
　そして、なんとも言えない香り！春を感じますね。

　…なのに。その数時間後には雪！今朝は辺り一面真っ白でした。
　まだまだ朝晩の冷え込みは厳しく、季節は行ったり来たりですが
　桜の花が咲くのを待つ間、桜餅で春を先取りさせてもらいます。


　＜今週の気まぐれ弁当＞

　実はコレ、海苔弁です！ご飯の間に海苔を挟んで、お醤油を少々。
　海苔が蓋に全部くっ付くのは残念なので、上には錦松梅を散らすことに。
　おかずは、カジキの粕漬け＆塩鮭。椎茸もグリルで一緒に焼きました。
　ホウレン草とトウモロコシの塩バター炒め。切り干し大根の煮物。
　常備菜のキャロットラペにトマトを添えて。人参が甘いっ！

　冬の野菜が甘いのは寒さのおかげ。
　春を先取りしつつ、冬も味わい尽くしたい。欲張りな2月です。  

太陽は雲に覆われています。洗濯物は乾くかしら？
一方、バラバラにした鏡餅はカラカラに乾きました！
カリカリに揚げて食べるのが楽しみです♪

気温が上がったり下がったり。季節の交代劇。
公園から聞こえるのはチビッ子達の賑やかな声。
晴れても曇っても、春を待つ時間を楽しまなくちゃ！
  

関東と北陸に春一番が吹いた日。松本も風が強いです。

写真はＡちゃんから貰った「ちりめんナッツボール」。
愛らしい色と形。おつまみにもオヤツにもなります。
バレンタインデーに贈り物を交換できるって幸せ♪

それはそうと。朝から何故かクシャミ連発。
誰かに噂をされているのかしら？
  

　朝と日中の気温差が20℃？！そんな予報の木曜日。
　お昼休みに外に出たら、背中がポカポカしてきました。
　午後1時過ぎの気温は9℃。朝より15℃も上がっています。

　とはいえ。この状態が長くは続きません。
　寒暖差で体調を崩さないように、お気を付けくださいね！

　ちなみに。今日のランチは、伊織＝メンチカツ。
　アラタさん＝鶏のから揚げ。揚げ物で攻める二人。
　今日のおつゆは豚汁でラッキー☆ 満足です。
　午後の会議で揃って眠らないようにしなくちゃ…！  

長野県産の真っ赤なスパークリングワイン。
おいちゃんも一緒に飲んでいるに違いない！
そう思いながら味わっております。感謝。
  

　
　4℃をピークに下がり始めた気温。既に2.4℃になりました。
　5時から6時にかけて最低気温を記録することが多い時季。
　今朝も5時半に氷点下6.6℃まで冷え込んでいたようです。

　私にとっては身支度をする時間帯。
　今朝も床の上で爪先立ちでした。（笑）

　今日はSt Valentine's Day。
　カードやチョコレートを送って下さった方、ありがとうございます♪
　外は寒いけど、心の中はあたたかい日になりますように！  

　
　松本は今日も良い天気です。

　改めて、昨日の松本城。

　北アルプスにZOOM！

　本当に美しいです。

　こちらも美しいラムちゃん＝土曜日の夕食。

　『シンプルなのが旨いよね、結局！』と言い切るMシェフが好き。
　いえいえ、あなたの手の込んだ料理も好きですよ。（笑）

　こちらは昨日のランチ＝黒豚パン粉焼き。

　Nシェフの料理を一緒に食べる約束をしていたのに。
　昨夜、山菜ハンターのおいちゃんは旅立ってしまいました。
　ワインも飲もうって言ったのに。温泉も行こうって言ったのに。
　『のに』を重ねても仕方ないけれど、悔しくて悲しいです。

　おいちゃんのおかげで、毎年コシアブラを堪能しました。
　コシアブラを餃子の具にするのも定番になりました。
　一緒に行った快晴の乗鞍高原。最高に楽しかった！
　おいちゃんの地元＝奈川のとうじ蕎麦、美味しかった！

　あれこれ振り返って綴りながらも、まだ不思議な気分。
　『ちか！混浴だからな！』 そんな声が聞こえる気がします。
　常に前向きに病気と闘っていたカッコイイおいちゃん。
　痛みから解放されて、今頃はワインを飲んでいるかしら？
　ありがとう！約束は、またの機会に…。

　空の青さが目に沁みる月曜日です。  

今日の松本城。うっとりするほど美しい！
北アルプスがグッと迫ってくる感じでした。
冬の晴れた日。地元散歩の大収穫です。
  

　購入後、随分経ってしまった入れ子式のお弁当箱。
　ふと今日思い出して、出番到来となりました！
　というわけで…＜今週の気まぐれ弁当＞ です。


　手前から大・中・小と並べてみたら。
　遠近感も手伝い、やたらとオカズが多く見えます。

　小・中・大にしてみると…。

　ニンジン弁当？！（笑） どれも同じ大きさに見えますね。

　お弁当箱を買った日に、たまたま友人に見せる機会があり、
　『コレって、ご飯を「大」に入れるんだよねぇ？』と聞いてみたら。
　『いやいや、それじゃどう考えても多過ぎるでしょー』と言われ。
　『えー！！「中」じゃ、ご飯足りなくない？大丈夫？？』と、
　誰の何の心配か判らない返事をしていたワタシですが。

　今日、お弁当箱を取り出して何気なく裏返してみたら。
　「中」の容量は280ｍｌと判明。うん。たぶん友人が正解だ！
　そんなこんなで「大」にオカズ。「中」にご飯。「小」には
　サラダやフルーツなどを入れてみることに致しました。

　中身を詰め終えて判ったこと。

　重ねると結構な高さになります。


　前置きが長くなりましたが「大」の中身から。
　タモリさん流の豚の生姜焼き。豚肉に小麦粉をまぶして焼きます。
　漬け込む時間が要らず、タレが良く絡むのでお弁当向きです。
　付け合わせに、蒸したキャベツの千切り。ピーマンの昆布塩炒め。
　白滝と干し椎茸、人参の煮物。深さがあるので見た目より入る！

　「中」は、白いご飯にイナダの生姜醤油煮を乗せました。
　お刺身の残りを煮たもの。小さなブリの照り焼きみたい♪

　「小」はキャロットラペ＆Ｎさん作の赤カブ漬け。
　自家製の漬物を交換して、あーだこーだと情報交換しています。
　自家製といえば、キャロットラペに散らした「ドライセロリ」は、
　昨夏ベランダで作ったものです。彩り名人は冬になっても大活躍♪
　太陽の恵み。大地の恵み。今年も作れたら良いなぁ！

　ちなみに。
　現在、我が家のベランダではバラバラになった鏡餅が
　日光と寒風に晒されております。目指せ、カラカラ！
　美味しい揚げ餅が出来ますように…。


　最後に。お弁当を食べてみて判ったこと。
　ご飯茶碗のように「中」を手に持って食べられる！
　当たり前なんだけど、想定外の発見でした。これはいい♪