友人が宮城県から取り寄せた秋刀魚。お裾分けしてくれました。
キラキラボディに敬意を払い、丁寧に塩をしてグリルへ。
こんがりジューシーに焼けて大満足！美味しかった♪
半身はそのまま食べて、半身はパスタにしました。
我ながら食べることには貪欲。“別ズク”が出ます。(笑)


観劇で芸術の秋を楽しみ、秋刀魚で食欲の秋を満喫。
さらに。今日も塩尻市レザンホールで観劇です！
志賀廣太郎さんの公演。当日券もありますので、是非♪  

『業音』＠まつもと市民芸術館。
先月、東京で観た公演。２回目もズッシリ。
写真は観劇前に食べた田楽＆紫蘇ご飯♪
  

　その日は突然やって来ました。まさか、ここからとは…。

　『Oasis 79.7』の放送中。今朝8：56のことでした。

　『いつ折れてもおかしくないよ』
　眼鏡屋さんの友人に言われたのは、確か3，4年前のこと。
　そこから今日までですから、よく踏ん張ってくれました。
　使い始めて既に15年近く経っているでしょうか？？
　幾つかの眼鏡を併用しているので、長持ちしたようです。
　
　ハンドメイドのセルロイド製眼鏡 『泰八郎謹製』。
　良いものを「愛用」したから更に長持ちしたのかもしれません。

　それにしても。ブリッジから折れると聞いていたのに、テンプルとは！
　くっつけられそうな気もするけど、無理かな？無理だよねー。
　とりあえず補修をして、しまっておきたいと思います。お疲れ様♪

　また、お気に入りの眼鏡に出会えますように…！  

　早朝は晴れていた松本ですが、青空が雲に覆われてきました。
　お天気は下り坂のようです。ベランダに干したバスタオルが心配！

　さて。10月7日（土）開催の
　『Oasis 79.7 秋を見つけに Go To 白馬五竜』


　ランチメニューの一覧が手元に届きました。
　これがなんとも豪華！一部を抜粋してご紹介します。

　●白馬五竜ガーデンBBQ
　　味付けカルビ・ハラミ　豚トロ塩　ジンギスカン　鶏モモ塩　牛タン
　●バイキング
　　信州サーモンのカルパッチョ　ローストビーフ・ジャパネーズソース
　　信州ハーブ鶏とエリンギのグラタン　五竜特製チキンカレーライス
　　秋茄子としめじのミートソースパスタ　牛モツときのこの坦々五竜鍋
　　イクラと鮭のちらし寿司　きのこの炊込み御飯　きのことベーコンのピザ
　●白馬ガレット
　●昔ながら醤油ラーメン

　その他に、サラダバー、フルーツバー＆チョコフォンデュも♪
　さらに、イナゴの佃煮まで！！！信州の秋がテンコ盛りです！

　トレッキングやハイキングで身体を動かし、お腹を空かせて
　皆でモリモリ食べましょう！ご参加お待ちしています。


　※食材調達の都合でメニューは変更になる場合もあります。  

　今朝のバジル。

　わっさわさ。奥にもう1鉢あります。バジル三昧です。


　一方、こちらは蟹三昧！FM長野×ジェイツアー共同企画
　『伊織と行く！新潟 寺泊と弥彦もみじ狩り カニ食べ放題と海鮮荒磯料理』

　11月3日（金・文化の日）開催の日帰りバスツアーです。

　蟹が！アワビが！お刺身が！アナタを待っている！（笑）
　そんなお食事処へ行く前に、酒蔵にも立ち寄ります。

　新潟市の「宝山酒造」。弥彦山の麓、岩室温泉のすぐ近くにある
　明治18年（1885年）創業の蔵元です。

　酒蔵見学の後は、もちろん試飲♪

　ここで食前酒が楽しめちゃいます。なんと大吟醸も。
　アルコールがニガテな方は蔵特製の甘酒をどうぞ！


　蔵付き酵母ならぬ「蔵付き猫」ちゃんが迎えてくれますよ♪


　ランチの様子は「コチラ」をご覧ください！

　食後は、お土産が買える寺泊のアメ横にも立ち寄ります。






　さらに！仕上げはスウィーツ♪

　道の駅「良寛の里わしま」。名物は新鮮野菜とガンジー牛乳！

　イギリスのガンジー島が原産の乳牛＝ガンジー牛。
　新潟県内では長岡市和島地域のみで飼育されている希少種で
　「ゴールデンミルク」と呼ばれる牛乳は、濃厚なのに後味スッキリ。
　そのまま飲んで美味しいのはもちろん、加工品も人気です。

　濃厚なガンジープリン。ぜひ味わって欲しい！というわけで。
　今回のツアーご参加の方に、お土産としてプレゼントします♪
　『よっ！太っ腹！』 ジェイツアーさん、ありがとう！！

　ちなみに。ガンジー牛のソフトクリームも、最高に美味。
　ここに辿り着くまでに胃袋の調整をオススメします！（笑）

　顔出し看板。

　旅先だもんねー。やっちゃうよねー。

　『伊織と行く！新潟 寺泊と弥彦もみじ狩り カニ食べ放題と海鮮荒磯料理』
　お問い合わせ、お申し込みは、岡谷市のジェイツアーまでお願いします。
　0266-22-6644　営業時間は月曜日から土曜日の9：30～18：30です。   

　気が付けば9月も最終週。秋も深まるハズですね。
　金木犀の香りに誘われながらの路地裏散歩が楽しい時季です♪

　『Oasis 79.7』期間限定コーナー『発車オーライ！行先は南知多』 。
　先週から、知多半島と日間賀島を楽しむバスツアーを通して、
　愛知県南知多町の見所や魅力をお伝えしております。

　ひと足お先に行ってきた伊織が今日ご紹介したのは、
　立ち寄り先のひとつ「カクキュー八丁味噌の郷・資料館」。

　建物は、明治40年＝1907年に建てられた仕込み用の蔵を改装したもの。

　入ったとたんに、お味噌の香りがして、大きな仕込み桶に圧倒されます。

　工場見学が大好きなワタシ。見学の列から遅れがち。
　いけません！！！団体行動を乱しては。（笑）


　でもね。ゆっくり、じっくり見たくなるんです。

　八丁味噌は、大豆と塩で作られる愛知県岡崎市の特産品。
　徳川家康公の生誕地である、愛知県岡崎市の岡崎城から、
　西へ八丁＝およそ870メートルの距離にある旧八丁村の
　２つの会社で、江戸時代初期から作られている味噌です。

　６トンの味噌を仕込む桶の上に、およそ３トンもの石！
　職人さんが手作業で積み上げるそうです。その美しさに感動しました。


　天保10年＝1839年に作られた最も古い六尺の仕込み桶。デカい！
　見学の後は、お味噌汁の試飲や買い物も楽しむことが出来ますよ♪
　丁寧に造られている様子を見て、八丁味噌が更に味わい深くなりました。

　アルピコツアーの「愛知・知多半島と日間賀島を巡る旅 2日間」は、
　11月に3回開催です。詳しくは、アルピコ交通のＨＰで。

　今すぐ行きたい！来月行きたい！という方は、
　南知多町観光協会のＨＰをご覧ください。  

　秋晴れの日曜日。今日も日中は気温が上がりそうです。
　ただ、朝晩はグッと気温が下がるようになりました。
　『暑さ寒さも彼岸まで』とは、よく言ったものですね！

　実家の入り口では「酔芙蓉」が花盛りを迎えていました。

　名前は知っていたけれど、その由来を目の当たりにして大納得！
　咲き始めは真っ白な花が徐々にピンクになって萎んでいく…。
　その姿がお酒に酔っているようだから。まさに！ですね。

　こうやって見るとピンクの蕾が白い花を咲かせるようですが、
　このまま萎んで落ちてしまいます。酔いつぶれちゃうってこと？！（笑）


　金曜日。両親と去年の初場所以来の大相撲観戦。

　ビールのお供は、定番のシウマイ＆九月場所限定の枝豆。
　前後の席は海外からのお客様。お子さん達が大興奮でした。

　地下では「ちゃんこ」が1杯300円で食べられます。

　この日は高田川部屋の鶏のソップちゃんこ。
　味付けは醤油ベースですが、ほんのりカレーの味がしました。
　さすが、日本一ちゃんこが旨いと評判の高田川部屋！美味しかった♪
　すっかり気に入った母は、今度マネして作ってみるそうです。


　オレンジの上着が目を引く御嶽海関の大応援団。
　ひときわ大きな声援を受けて、13日目は白星。やりました！
　いよいよ今日は千秋楽。勝ち越しを願って応援しましょう！


　＜今週の気まぐれ弁当＞

　買い物に行ってないし、常備菜もなーい！そんな時は焼きそば！
　冷凍庫には中華麺、ベーコン、エノキタケ、ニンニクの芽があるはず。
　野菜室には人参も！…で。所要時間15分。こんなお弁当の完成です。
　梨、プルーン、ミニトマトを添えて、なんとか形になったかな？
　  

松本駅前の気温は20℃。夜風が気持ちいいなぁ♪
今夜は思いがけず祝杯。おめでとうございます！
  

御嶽海関の応援に来ました！秋場所は今日も満員御礼です。
  

　『やっぱり・・・』 その時が来てしまいました。

　今朝の放送中、窓の向こうで枝打ちをする様子が見えていたのです。
　『もしかしたら・・・』と、淡い期待もしていましたが、叶わず。

　スタジオ前のケヤキの木。最後の1本とも、ついにお別れです。

　この木は何処へ行くのかな？？
　作業日程の関係か、1本だけ残っていました。
　このままここに・・・と願っていましたが、残念！

　今まで季節の移ろいを教えてくれて、ありがとう♪
　新しい場所でも元気に育って欲しいです。
　
　最後に色付く様子が見られなかったのが心残りだなぁ。  

　冷蔵庫の野菜室整理を兼ねて、常備菜作り。
　刻む、炒める、味付けする。基本的な作業は同じだけど
　材料や調味料で仕上がりは色々。当たり前だけど面白い。

　「鉄火茄子」と言うには茄子が少な過ぎるけど、
　鉄火ピーマンとは言わないから、これは「鉄火茄子」。（笑）
　
　蓮根は、バスツアーの下見で行った新潟で購入したもの。
　「大口れんこん」長岡市中之島地域の大口地区特産だそうです。
　ニンニク、アミエビ、バジル＝香味3種を加え、ナンプラーで味付け。
　シャキシャキの歯触り！これは幾らでも食べられそうです。

　人参のきんぴらは薄味にしてムシャムシャ食べます。
　常備菜とは名ばかりで、二度の食事で完食でした。
　秋になり、火を使う料理が苦じゃないどころか楽しいです。


　秋と言えば…昨日は、大きな梨が届きました！

　飯田市産の豊水。『お元気なんだなぁ♪』 と嬉しくなります。
　実りの季節は感謝の季節ですね。


　短い秋を満喫するべく、色々なイベントをご案内しております！
　『Oasis 79.7 秋を見つけに Go To 白馬五竜』は、10月7日（土）です。

　一緒に紅葉と白馬の秋の味覚を楽しみませんか？！

　2016年の様子はコチラ！
　2015年の様子はコチラ！

　達成感溢れる皆さんの笑顔を拝見する！
　私にとって、大切な秋の恒例行事になっています。

　あなたのご参加、お待ちしています♪  

　今年も決定致しました、秋の欲張り企画！
　飛騨牛の次は、ベニズワイガニ＆アワビ＝海の幸です！！

　FM長野×ジェイツアー共同企画
　『伊織と行く！新潟 寺泊と弥彦もみじ狩り カニ食べ放題と海鮮荒磯料理』
　11月3日（金・文化の日）に開催！日帰りのバスツアーでございます。

　佐渡産のベニズワイガニが食べ放題！

　でもね。蟹だけじゃないからね。お刺身も10種盛りだからね。

　さらに！アワビもあるからねー！！！

　ペース配分を考えて、お楽しみ頂ければと思います♪


　焼き立てのアワビ。たまらーん！！！

　ちなみに。お食事処となる「日本海」さんは、海のすぐそば！

　お天気が良ければ佐渡島も見られる絶好のロケーションです。

　ちなみに、ちなみに。美味しい物はこれだけじゃないんです！
　っていうか、見所の紹介まだ全然してないし。（笑）
　またの機会にブログでご紹介していきますので、お楽しみに♪

　『伊織と行く！新潟 寺泊と弥彦もみじ狩り カニ食べ放題と海鮮荒磯料理』
　お問い合わせ、お申し込みは、岡谷市のジェイツアーまでお願いします。
　0266-22-6644　営業時間は月曜日から土曜日の9：30～18：30です。  

　敬老の日。松本は台風一過の青空が広がっています。
　風は少々強いものの、絶好の行楽日和。出掛けたい！！
　
　とかなんとか言って、いつも何処かに出掛けたいと目論んでいるワタシ。
　今日からは、海へといざなう期間限定のコーナーが始まりました！

　『Oasis 79.7』の『発車オーライ！行先は南知多』 。
　知多半島と日間賀島を楽しむバスツアーを通して、
　愛知県南知多町の見所や魅力をお伝えします。

　アルピコツアーの「愛知・知多半島と日間賀島を巡る旅 2日間」は、
　11月に3回開催。伊織は、ひと足お先に乗車してきましたよ♪

　不慣れな道もドライバーさんとガイドさんにお任せで安心です。
　日程や料金など、詳しくはアルピコ交通にお問い合わせください！

　今すぐ行きたい！来月行きたい！という方は、
　南知多町観光協会のＨＰをご覧くださいね。  

嵐の前の静けさなのか、雨は止み風もない我が家周辺。
とは言え、ベランダに干した洗濯物は乾かないかも…。
気温は17℃。朝からあまり上がらず、ひんやりしています。

写真は今日の朝食＝ベーコンと野菜のパスタ。
茄子、オクラ、トマト etc…。夏と秋が同居する冷蔵庫。
一期一会のありあわせメニューは楽しいですね。

待っているワケじゃないのに、気持ちも行動も足止め状態。
台風18号。大きな被害がないようにと願うばかりです。
  

松本山雅ＦＣ、アルウィンで勝利！寒いけど熱い午後でした。
帰宅後はテレビで大相撲観戦。御嶽海も勝利！やったね♪
Ｗ勝利の祝杯をあげるべく、雨の中出動。今夜は中華です。
  

日本海の幸てんこ盛り！でした♪
  

先週は太平洋、今週は日本海でございます！
ただいま、美味しい企画の下見中。来週、発表しますよ♪

今日のランチは何かな？南へ北へ、早くも行楽の秋です。
  

　ジリジリきます。まさに、陽が肌を射しています！
　気温はそれほど高くないものの、秋の陽射しは油断大敵。
　わかっているのに日傘不携帯。。。ダメですねー。

　それでも、食いしん坊は歩きます。日陰を選びながら。
　美味しいランチを頂くために！（笑）

　というわけで（？）豚肉のグリルライス。

　このテンコ盛りの野菜とお肉の下に、ライスが隠れています。
　今日はトリュフが散らしてありました。良い香り♪ Y君、ありがとう！


　『ちゃんと寝て、ちゃんと食べる』
　ドラマのセリフにもあったように、毎日はその繰り返し。
　当たり前のようだけど「ちゃんと」が意外とムズカシイ。
　丁寧にグリルされた野菜やお肉は、まさに「ちゃんと」。
　シェフの人柄そのもので、しみじみ美味しかったです。

　素敵な人達の力も借りて、日々の「ちゃんと」を出来る限り整える。
　とかなんとか言って、己の食欲を正当化する秋でございます。  

ランチタイム。駅前の「おっちょこちょい」は、32℃を表示。
『…ということは、30℃か！？』と思ったら。
今日の松本の最高気温は…29.4℃でした。ヤッパリ！
＋2℃の法則(？)は秋も健在のようです。あ、健在は変か！(笑)

写真は帰りに買ったネクタリン。6個で200円也。
「はねだし」が買えるのは産地ならではですね♪

  

御嶽海関、三日目にして初白星！やりました！
荒れ模様の秋場所ですが、ここから連勝して欲しいです。


写真は父から送られてきた江ノ島の様子。
『海』つながりってことで！(強引)