釜の全体図

2013年06月30日



釜出し祭りは午前中で終了。写真は釜のほぼ全体です。
1列目から4列目まで、位置によって違う焼き目に。
最高温度およそ1300℃。火を入れること4昼夜。
陶器が出来上がるまでには、手間と時間がかかります。
そして、焼くための場所=空間も必要です。

手作りの釜。それを守る皆さん。気持ちのこもった作品。
釜出し祭りは、熱くて温かい!楽しい体験でした♪


…で。その後のランチは、冷たいサンマー麺!(笑)
  


Posted by 伊織智佳子 at 17:04

釜出し4列目

2013年06月30日



個性溢れる作品が続々と出てきます。
ワタシも作りたくなりました!
  


Posted by 伊織智佳子 at 10:25

釜出し祭り

2013年06月30日



陶芸を習い始めた友人にくっついて来ました。
春と秋。年に2回の釜出しは地域のお祭り。
お母さん方手作りの筍汁もスタンバイOKです!
  


Posted by 伊織智佳子 at 10:02

大町市日向山高原

2013年06月29日



黒部ダムへ向かうアルペンルートの玄関口=扇沢。
その途中に、くろよんロイヤルホテルがあります。
今日は、黒部ダム完成50周年記念企画第1弾“合コン大作戦”!
1時間後にスタートです。雲行きがチョット心配。
でも、明るく楽しい時間になるようお手伝いします♪
  


Posted by 伊織智佳子 at 12:29

雨宿り

2013年06月28日



7時過ぎ、ポツポツと降り始めた雨。一気に本降り。
でも、30分程で雨脚が弱まってきました。雨宿りして正解!

お供は鶏の唐揚げと白ワイン。どちらも信州産。
…そろそろ止むかな??
  


Posted by 伊織智佳子 at 20:00

メインは何?!

2013年06月27日



東京の母から届く宅配便は、いつもビックリ箱のようです。
予告はあるものの、何が入っているかは開けてからのお楽しみ。
ただ、今回は時季的に“半田麺”だろうなぁと思ったら、予想的中!
毎年お取り寄せしている我が家お気に入りの乾麺が到着。ヤッター♪

しかーし。

後追いでメールが来ました。『メインはミカンです!』。…そうなの?!
いつものように熊本産かと思ったら、叔母の四国土産だとか。
メインと言いながら“ミカン”って…。名前あったでしょ?!(笑)

隙間を埋めるのは、手近にあったと思われるお菓子やふりかけ。
やっぱり今回もビックリ箱でした♪ ありがとう!


それはそうと、何て名前の柑橘類なんだろう??
  


Posted by 伊織智佳子 at 17:13

 今日の『 Oasis 79.7 』 “白馬五竜アルプス平通信” で話題になった
 今シーズンどうやら花の “当たり年” と思われるコバイケイソウ。


 蕾!

 開くとこんな感じです。


 背丈は大人の腰よりチョット高い位。
 至る所にニョキニョキ顔を出しています。
 白馬五竜高山植物園には何年も前からお邪魔していますが、
 こんなにコバイケイソウの花が目立っているのは初めてです。
 ぜひ、園内を散策する時には注目してください!


 そして。こちらもご注目!

 “白馬青こしょうのトンテキ”

 大町産の黒豚が入荷した時だけに登場する特別メニュー。
 あった時はラッキー☆ “当たり日”ですよ!  


Posted by 伊織智佳子 at 15:35

 今朝の番組中、実はチョット気になっていたのが
 アメリカ・メジャーリーグの試合。ヤンキース vs レンジャーズ。
 黒田投手とダルビッシュ投手の日本人対決が注目される中、
 ワタシが気になるのは、やっぱりイチロー選手です。

 そしたら! なんと! サヨナラ・ソロ・ホームラン! 

 しかも! 9回2アウトから! あっぱれ!! 


 いや~、今夜はスポーツ・ニュースを見るのが楽しみだなぁ♪
 一度で良いから、イチロー選手の試合をNYで観たい!
 ヤンキー・スタジアムに行きたい!そんな想いが益々膨らみました。


 スポーツ観戦と言えば。
 先日、サッカー日本代表の試合がブラジルで行われた際
 朝の番組の中で試合結果をお伝えしたところ・・・
 『録画して夜に観ようと思っていたのに、結果を報じるなんて!!』
 『二度とそんなことをするな!』 『不愉快だ!けしからん!』
 というようなお叱りのメッセージを頂きまして。・・・困りました。
 お気持ちは判るのですが、我々メディアはそういうワケにもいきません。

 ラジオ、テレビ、インターネットのサイト etc・・・。
 スポーツに限らず、注目の出来事はなるべく早くお伝えするのが使命。
 試合結果の速報は、映画で言う “ネタバレ”とは違うのです。

 海外で行われる試合は、時差の関係上リアルタイムで観ることが
 出来ない場合もあると思います。“録画して後で観るから、
 結果を知りたくない!!” という方は、自己防衛策を講じてくださいませ。
 来年のワールド・カップでも同じような事態が予想されますので・・・。

 とは言え。『やったね!日本勝利!』なーんてメールが、
 お友達からじゃんじゃん届く・・・そんな事態も予想されますが!(笑)
 
 ・・・それでも怒っちゃう??  


Posted by 伊織智佳子 at 14:16
 
 午後2時前。ランチタイムを終え、オフィスに戻って20分程経った頃。
 外が薄暗くなり、風が強くなったと思ったら・・・暴風雨スタート!
 『叩きつけるような』とは、まさにこの事。自転車の学生さん、ずぶ濡れ・・・。
 しばらくすると強烈な日差しが照りつけ、雨は40分程であがりました。

 日本でも当たり前になってきたスコール。
 傘は持っていても役に立たないかも。
 水も滴るイイ男、イイ女・・・には、なりたくないですね。


 今日の朝ご飯。

 食いしん坊仲間から貰った名古屋土産のふりかけ。
 温かいご飯にふりかけた途端、湯気と共に漂うニンニク臭。。。
 『 これは “夜のふりかけ” だな・・・』と思いました。
 台湾ラーメン味。もちろん朝でも美味しく頂きましたケド!  


Posted by 伊織智佳子 at 15:30

 SUPER MOON 見られませんでした・・・。
 でも、番組宛てに 『見たよ!』 メッセージを幾つか頂きました。
 月は確実に地球に近付いていたようです。丸かったようです。(笑)

 月光を浴びながら・・・とはいきませんでしたが、昨夜のご飯。

 近頃お気に入りの丸いお皿で。今シーズンの “コシアブラ” 食べ切りました!
 鶏ひき肉&甘酢玉ねぎと一緒に炒めて、バジルソースで味付け。ガパオ風。

 美味しかったケド、果たしてリピートは可能だろうか・・・?!
 あり合わせメニューの決定版といった感じです。  


Posted by 伊織智佳子 at 14:25

 そういえば。
 今夜は “SUPER MOON” なのでした!
 
 20時12分に月が今年一番地球に近づいて、満月になるのは20時32分。
 月と地球の距離は、およそ 35万7,000km になるとか。確かに近い!
 なのに。松本上空はグレーの雲が…。お月様、見えるかなぁ?!

 今年一番、月が地球に近付く日。
 今年一番、月が大きく見える日。
 見えても見えなくても、大きな心で。


 ちなみに。
 次にスーパームーンが見られるのは、2014年8月11日だそうです。



 そういえば。
 次なるイベントのお知らせが始まっています!
 『 Oasis 79.7 オトナの遠足 信濃大町バスツアー』
 完成から50周年を迎えた黒部ダムを訪ねます!
 お申し込みの受付は、7月8日(月)の朝10時からです。
 ぜひ、ご検討くださいませ♪ 詳しくは、HPで!  


Posted by 伊織智佳子 at 19:34

 六月。『なんて爽やかなんだ~!!』と感じる日が多い気がします。
 今年は一瞬しか楽しめなかった “風薫る五月” を取り戻すかのよう!
 昨日に続いて今日も良い天気で、爽やかな風が吹いています♪

 木曜日に白馬五竜高山植物園で撮った写真を整理していると、
 更に爽やか度アップ!オフィスにいながらマイナスイオンを浴びている気分。

 大好きな “ウルップソウ” が見頃でした♪

 この時季の高山植物園は、点在する小さな花たちが主役。
 一面が何かで埋め尽くされる!・・・という感じではありません。
 パッと見、山肌は地味な印象。でも、ちょっと屈めば実はカラフル!


 シラネアオイの透明感のある紫。

 ノウゴウイチゴの赤い実。

 早歩きでは見過ごしてしまうので、自然と足取りがゆっくりに。
 気持ちまでのんびり、しっとり、潤ってきます。

 凛とした黒百合の美しいこと!

 色とりどりの花たち。続きは、また今度!

 あ。見頃の花に出会えるように、園内には案内板があります。

 分かれ道で右左どっちに行くか迷ったら、ぜひ参考にしてください!
 書いているのは『白馬五竜アルプス平通信』でもおなじみの、
 五竜の花博士・坪井さん。字も人柄も味があります。

 今回も恒例の記念登山。

 ものすごい到達感・・・出ちゃってますね。(笑)
 標高1560メートルの白馬五竜岳。『何それ?!』って思った方は、
 ぜひ、白馬五竜高山植物園でお確かめくださーい!


 <今週の気まぐれ弁当>

 ご飯の上に鮭ドーン。塩麹漬けは焦げやすい。
 ちりめんジャコとなめ茸入りの卵焼き。これも焦げやすい。
 黄色いズッキーニと椎茸のバター醤油焼き。
 油揚げとチンゲン菜の煮浸し。詰めたねー、今回も。  


Posted by 伊織智佳子 at 12:50

夏の空だ

2013年06月22日



無人駅のホーム。青い空に白い雲。冒険が始まりそうなワクワク感です。
ウクレレとギターの優しい音色に包まれた土曜日の昼下がり。
爽やかな風が吹いています。良い気分だなぁ♪
  


Posted by 伊織智佳子 at 16:05

バラのある暮らし

2013年06月21日



しとしと雨の降る金曜日。でも、我が家は華やか!
昨日頂いた赤やピンクのバラが綺麗に咲き競っています。
すぐ近くで洗濯物も競演しちゃってるのはご愛嬌。
梅雨時ってことで!(笑)
  


Posted by 伊織智佳子 at 17:54

第3ラウンド

2013年06月20日



思いがけず薔薇の花束を頂き、大感激!!
伊織、ますます精進します。(マジ)
  


Posted by 伊織智佳子 at 20:45

花も…。

2013年06月20日



ちゃんと観察しています。(笑)

コマクサ、もう咲いていましたよ!
小さな花たちが持つ大きなパワー。
マイナスイオンと共に、たっぷり吸収。
第3ラウンドに備えて、しばし休憩です。
  


Posted by 伊織智佳子 at 16:31

トンテキ

2013年06月20日



白馬五竜エスカルプラザのレストラン “はる” でランチ。
昨日の『白馬五竜アルプス平通信』でご紹介したアレ!
大町産の黒豚を使った “白馬青こしょうのトンテキ” です♪

脂の旨味がスゴイ。青こしょうの風味と甘辛が良く合います。
これは、人気メニューになること間違いナシ。
アイディアマンの山口シェフ。ご馳走さまでした!
  


Posted by 伊織智佳子 at 15:27


番組を終え、白馬五竜高山植物園にやって来ました。
標高1515メートル。季節が1ヶ月違う感じです。
雪融け水が流れる園内。可愛らしい花達が迎えてくれます♪
  


Posted by 伊織智佳子 at 13:38

 中野市一本木公園では、雨の中でも薔薇の花が元気に咲き競っています。
 遅咲きのバラたちを愛でに、ぜひお出かけください!

 今日ご紹介したのは、6月15日に中野で花を咲かせた、こんな薔薇!

 大河ドラマ「平清盛」の題字を手掛けて話題になった
 女流書家 金澤翔子さんが揮毫された薔薇の字です。


 書家であるお母様の金澤泰子さんに師事し、
 5歳の頃が書道を始めたという翔子さん。
 ダイナミックで躍動感あふれる「薔薇」は、一本木公園の展示館に
 今月23日まで飾ってあります。実物を見られるチャンスです!

 今年は一本木公園の開園30周年&バラまつり20周年の節目の年。
 「2013なかのバラまつり」6月23日まで、朝8時半~夕方4時半まで開催。
 詳しくは「なかのバラまつり」のホームページをご覧下さい!
  


Posted by 伊織智佳子 at 17:08

 野菜の種類が豊富でお買い得な嬉しい季節。
 旬の素材は色々手を加えなくても美味しいから、
 ササッと簡単に調理して食卓に並べられます。

 ブロッコリーとカリフラワーの温かいサラダ。
 作り置きの甘酢玉ねぎが良いアクセントになりました。

 キュウリは塩昆布とピリ辛のなめ茸を和えて。

 鰹のたたきは、1パック279円・・・の半額!
 旬の素材、夕方は更にお買い得でした。うひひ♪
 飲み物は “SAKE On the Rocks” 。真夏日仕様。
 ひとり家呑みは普段あまりしないのですが、
 鰹とくれば日本酒というワケで、控え目に100cc程。


 涼をとりつつ冷やし過ぎないように気をつけて。
 旬の素材で夏バテしない身体作りを心がけたいです。
 暑いのはニガテだけど、今年の夏を楽しみたいから!  


Posted by 伊織智佳子 at 11:15
< 2013年06>
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