『どうせなら切っちゃえ!』 よく解らない感情が湧く朝。
 松本の最低気温は、氷点下一歩手前の0.3℃でした。
 5:00~6:00=身支度タイムに気温がグッと下がります。
 でもね。今は秋なんです。冬っぽい秋の日。(笑)

 で。こちらが『もものすけとコールラビ』。

 絵本のタイトルみたいですね。同じアブラナ科の野菜です。


 つるんと皮が剥けて、中から薄紅色の果肉が出てくる!
 まるで桃みたいだから『もものすけ』なんだとか。

 でも。赤い皮も綺麗だから食べちゃいたい。

 ベランダで踏ん張っているルッコラと一緒に盛り付けたら、
 クリスマスカラーの一皿になりました。

 コールラビは、サッと茹でて明太マヨネーズ和えに。

 ブロッコリーの茎やキャベツの芯が好きな私には、たまらん野菜です。

 日に日に冷たくなる空気や大地の中で育まれる野菜たち。
 その甘さは強さ。しっかり頂いて、我が身のPowerにします!  


Posted by 伊織智佳子 at 11:53

 天気予報の降水確率。『雨か雪』で、お伝えする朝になりました。
 本州付近は西高東低の気圧配置に。東京地方と近畿地方では
 『木枯らし1号』が吹いたそうです。

 雪、西高東低、木枯らし1号…。『冬』を思わせる言葉が並びますが
 10月は秋!もちろん11月も秋!今年もキャンペーンを展開する所存。
 今日も台風一過の青空を仰ぎ、紅葉を愛でて参りました♪

 スタジオ近くの公園。

 今が見頃でございます。



 まだまだ秋を楽しみましょー♪  


Posted by 伊織智佳子 at 14:24

10月最後の日曜日。

2017年10月29日



女鳥羽川、濁流。川沿いの木々は紅葉しているのに、残念!
お散歩日和の日曜日にはなりませんでした。
長野県内、もうしばらく強い雨が続きそうです。
皆さま、気をつけてお過ごしください!

でもね。実は雨の中プラプラ。良いこともあったのです。
期せずして月末の日曜日限定メニューを食べられた!
安曇野放牧豚のトンコツ塩ラーメン。美味しかったなぁ♪
お気に入りの傘&長靴。相棒と一緒なら、雨もまた楽し!
  


Posted by 伊織智佳子 at 18:33

かも!

2017年10月28日



数ヶ月ぶりに外出予定のない週末。なのに雨…。
これ幸いと衣替えでもすれば良いのに、しないんだなー。(笑)
丁寧に煎れた鉄観音の薫りと温もり。なんとも穏やか!
ナニモシナイ。たまには、こういう時間が必要かも。

…とか言いながら。夜はジッとしてないかも!
  


Posted by 伊織智佳子 at 16:35

19℃!

2017年10月27日



今日の松本、辺り一面真っ白な朝=4.6℃。…からの19℃!
霧が晴れたら太陽の光が降り注ぎ、体感温度は更に高めです。
部屋の空気を入れ換えて、気分もカラッと爽やか!
秋晴れは長く続かないようなので、有効活用せねば。


写真は札幌から届いたもの。※本文と関係ナシ。
くーっ!美味しそう!行きたいなぁ♪旅心が疼く秋です。
  


Posted by 伊織智佳子 at 16:12
 
 朝から久しぶりの晴れ!
 気分良く、秋を探しながらランチに出掛けました。

 ハナミズキの実。こんなに綺麗に色付いているのに
 鳥たちが狙っていないということは、きっと美味しくないんですねー。

 一方、ワタシは美味しくて真っ赤なランチを頂きました♪

 きのこたっぷり、赤ワインたっぷり、トマトたっぷりのハヤシライス。
 これでワンコインだなんて、企業努力に頭が下がります。ありがとう!

 真っ赤と言えば…リンゴちゃん!

 20年来のお付き合いをしている農園から届けてもらった千秋&秋映。
 農園のリンゴで醸されたシードルも。秋の赤がいっぱいで幸せです♪

 あー、この秋晴れが長く続きますように!  


Posted by 伊織智佳子 at 15:17

 昨日のこと。駅前の農産物直売所で食用菊を発見!
 和食のお店で出てくると嬉しい菊の酢の物やお浸し。
 でも、決まってチョットだけ。いつも、もっと食べたいなぁと思います。
 1袋100円也。秋の味覚を自分で茹でてみることにしました。

 『エディブルフラワー』なんて言葉が使われるずっと前から、
 日本では食用とされてきた菊。その歴史は奈良時代まで遡るとか。
 元々は薬として伝わり、江戸時代に一般的な食材になったようです。
 『かきのもと』や『もってのほか』など、別名も好奇心をくすぐられます。

 上手く茹でられるかドキドキ。

 おー、良い感じ!


 酢の物にしてみました。食感と香りがたまらん♪
 冷蔵庫に残り半分。今日も食べられるなんて幸せです。

 昨夜のもう一品は餃子。
 先週、いつもの材料(挽肉+玉ねぎ)にバジルを加えてみたところ、
 なかなか美味しかったので、今回はナンプラーも加えてみました。
 『バジルとナンプラーで、ガパオライス風になるんじゃない?!』
 冬を前に、ベランダのバジルを使い切りたいワタシの思い付き。

 こーんなに沢山のバジルを投入。…しましたが。
 結論から言うと『全然ガパオライス風じゃない!』(笑)
 やっぱり、スイートバジルとタイのホーリーバジルでは
 風味が違いますね。あ、でもね。これはこれで美味でした♪


 菊の酢の物と焼き立ての餃子を準備して、珍しくひとりウチ飲み。
 プシュッと缶を開けたのは、季節限定の「とれたてホップ」!
 昨日が発売日だったのです。やったー!今年もありがとう♪
 調子に乗って2本飲んじゃうなんて『もってのほか』だけど
 『もってのほか』のせいだもーん。(笑)  


Posted by 伊織智佳子 at 11:11

 10月も残り1週間程となりました。ということは…間もなくです!
 ベニズワイガニとアワビに会いに行く(?)バスツアー!!

 11月3日(金・文化の日)開催。FM長野×ジェイツアー共同企画
 『伊織と行く!新潟 寺泊と弥彦もみじ狩り カニ食べ放題と海鮮荒磯料理』
 

 ご検討中の方は、お早めに♪ 秋の旅、一緒に楽しみましょう!  


Posted by 伊織智佳子 at 15:52

 台風一過。思ってたより晴れない。
 …って、勝手な思い込みですね。願望ですね。

 ランチタイム。足りない秋を探してキョロキョロ。

 色付く樹々。晴れ間を狙ってパシャリ。

 お鍋の中もカラフルに!

 スープを煮込む時間と空間の幸福感。あったまるー♪


 今朝の『Oasis 79.7』には、続々と真っ白報告が届きました。
 台風の後、県内各地の山々が雪化粧を始めています。
 赤黄緑からの白!…でお願いしたい!またもや願望ですね。  


Posted by 伊織智佳子 at 14:16

 午後の松本。
 雲の間には美しい青空。陽射しが眩しいけど、ちょっと寒い。
 富士山では初冠雪を観測したそうです。去年より3日早く、
 平年より23日遅いとか。台風が寒気を連れてきたのかしら?

 去年や平年との比較はさておき、今感じている空気の冷たさは現実。
 待って待って。まだまだ「秋」が足りてないのよー!!!

 季節の移ろいを止められないことは判っているけれど、
 秋を満喫しなければ楽しく冬を迎えられません。
 紅葉や果実が飛ばされていませんように…!

 まだ10月。台風が秋を連れ去ってしまわないことを願うばかりです。  


Posted by 伊織智佳子 at 14:13
 
 台風接近中。
 観劇のチケット、昨日の分を取っておいてヨカッタと心から思う。

 傘の花咲く雨のスズナリ。肌寒さも吹き飛ばす終演後の余韻。

 根本宗子さん作・演出・出演の『スーパーストライク』。
 会場いっぱいに弾け飛ぶ熱を、全身に浴びてきた感じ。
 ねもしゅーさんに、ますますハマってしまいそうです。


 さて。今日は衆議院議員選挙の投票日。
 台風の県内への影響は、今後さらに強まる予想となっています。
 何度も言いますが、大切な1票を飛ばしたり流したりしないよう、
 まだ投票をしていない方はお早めに投票所へお出掛けください!
 そして。台風対策もお早めに。もちろん、不要不急の外出は控え
 気を付けて過ごしましょう。大きな被害がありませんように…。


 <今週の気まぐれ弁当>

 焼いた銀鮭。ホウレン草、ブラウンえのき、トウモロコシの炒め物。
 干しタケノコのメンマ風。セロリのナンプラー炒め。ご飯に白胡麻。
 サラダ代わりに人参&セロリの糠漬け。あ、ウィンナー忘れた!

 食べることも大事な備え。
 インフラへの影響があるかもしれないので、食材の確認や
 食事の準備なども早めにしておくことをオススメします。  


Posted by 伊織智佳子 at 12:29

雨の土曜日。

2017年10月21日



久しぶりに会えた友達と焼肉ランチ。ジュージュー♪
台風の影響が心配です。どうか何事もなく過ぎ去って〜!
  


Posted by 伊織智佳子 at 18:08

投じる。

2017年10月20日



松本駅で期日前投票を済ませてからのランチ。
難しい選択だったけど、良く考えて投じました。
台風が接近中です。大切な1票が風に飛ばされないよう、
有権者の皆様くれぐれも気をつけてくださいね!

あ〜、秋刀魚は美味しいなぁ♪
  


Posted by 伊織智佳子 at 16:30

 雨 潸々と この身に落ちて…♪

 ひばりさんの歌声を思い浮かべながら眺めるグレーの空。
 秋の美空はいずこへ??昨日の晴れ間も短かったし。

 そんな貴重な晴れ間に公園でコーヒータイム。

 今日の『Oasis 79.7』=週刊セブン‐イレブンでご紹介した
 セブンカフェのコーヒー。たっぷりのラージサイズです。
 カップをセットして抽出されるのを待つ間も良い薫りでした♪
 
 ちなみに。今朝もコーヒーが飲みたかった!!
 でも、絶飲食でした。年に一度の健康診断です。


 体重=減。・・・おっ♪ 腹囲=減。・・・おっ♪
 身長=減・・・え~っ!!!

 いずれも微減ではありますが、身長減の残念感は
 体重&腹囲減の偶然ラッキー感では、到底埋められません。

 縮んでるのか?縮んでるのか、ワタシ?!
 いや、今日はチョット窮屈な感じがしたしね。
 誰に伝えるでもない言い訳を頭に浮かべております。
 伸びてやる!これから精一杯伸びてやるー!!!
 …って、どうしたら良いの?ぶら下がる??

 それにしても。放送がある朝の飲まず食わずはドキドキ。
 食わずは何とかなるけれど、飲まずがキツイのです。
 『飲みたーい!!』 …ワタシが言うと誤解を招きそう。(笑)
 健診後は500mlのジャスミンティーを飲み干しました。

 そして。『今夜は飲むぞー!ジャスミンティー!』 (嘘)  


Posted by 伊織智佳子 at 15:23

 『晴れたー!』と思ったら、もう曇ってる。。。
 長雨の晴れ間、なんて貴重なんでしょう!
 ベランダに干してきたタオル達が少々心配です。

 松本の花時計公園、本日の様子。

 紅葉が進んでいました。


 色とりどりの葉っぱ。乾いたと思ったら、また濡れちゃうのかなぁ。  


Posted by 伊織智佳子 at 13:58

 『午後には晴れる!洗濯するぞー!』
 天気予報を見て勝手にそう思い込んでいたので、
 今のスッキリしない空にガッカリしています。
 これから晴れるんでしょうか?あきらめちゃダメ?!

 長雨のところに台風発生。今後の空模様が心配。
 昔から言われるように、秋の空に安定を求めちゃいけないのねー。

 そんな中、山形村では秋のセロリの収穫が始まったそうです。
 昨日の朝、採れたてを頂きまして。ボリボリ食べております。

 新鮮なうちにと、昨夜ピクルスも作りました♪
 大地の恵み、人の恵みに感謝の秋です。  


Posted by 伊織智佳子 at 12:58

 10月折り返しの16日。今日も雨です。梅雨時より長雨。
 雨の日は嫌いじゃないけれど、農作物への影響が気になります。
 好影響なら良いのですが…。

 昨日、レストランのウッドデッキに現れた美猫ちゃん。

 雨宿り?
 いや、いつも『美味しそうだなぁ♪』って眺めているのかも!


 シェフ自ら山に分け入り採ってきたというキノコが
 ふんだんに使われたコースは、秋の薫りに満ちていました。
 お祝い気分も高まり、いつも以上に抜かれたコルクの栓。
 もしかすると、猫ちゃんは呆れて見ていたのかしら?!(笑)


 雨だけど、気分は晴れやかな月曜日です。  


Posted by 伊織智佳子 at 11:28

 還暦祝いの一品。「ちゃん」付けは本人たっての希望。
 だけどリスペクトしてます♪Mちゃん、益々元気でね!

 食いしん坊4人揃って穂高遠征ランチ。大満喫です。
  


Posted by 伊織智佳子 at 17:31

 秋の週末は、各地でイベントが目白押し。
 昨日も今日も大雨にはならずホッとしています。

 高寺アナの『Saturday D』公開生放送も無事に終了。
 小林アナの『大糸線クイズ列車の旅』は、順調に進んでいるかな?
 それぞれ、ご参加ご協力頂いた皆さん、ありがとうございました!
 FM長野では、今後もあれこれイベントを予定しております。
 2017年の秋、一緒に楽しみましょう!


 <今週の気まぐれ弁当>

 人参のきんぴら、じゃが芋の豚そぼろ煮、茹でたインゲン、
 甘辛く煮た油揚げ。そして、本日のメイン=新米!
 …にしても、肉っ気の足りないおかずですね。(笑)  


Posted by 伊織智佳子 at 17:05


雨の朝…だけど、洗濯からスタート。だって明日も雨マーク。
同時進行で朝食の準備。昨日頂いた新米を早速炊く。
立ち上る湯気の香しいこと!炊きたて最高。軽く二膳。

なんとも幸せな13日の金曜日。さて、午後は何する?
元気なバジルを眺めながら思案。あれ?雨やんでる?!
  


Posted by 伊織智佳子 at 11:37
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