本日も秋晴れです!
行楽に農作業に、信州の秋を満喫できる日になりそう♪
気が付けば10月最終週に突入。秋は駆け足で過ぎていきます。
金曜日にお邪魔した下伊那郡豊丘村は、秋真っ盛りでした。
太陽の光がお米を更に美味しくしてくれますね。
高台の公園から望む天竜川。
山々も色づき始めていました。
“山葡萄ワイン シンポジウム” 終了後、湯澤さんと!
竣工したばかりの豊丘村交流学習センター “ゆめあるて” 。
湯沢さんの素敵な歌声と、参加者の皆さんの声が響きました。
信州大学農学部の春日先生のお話も楽しかった!
先生の研究室の学生さんも会場に足を運んでくださったんです。
お願いしていた写真、早速送って頂きました。ありがとうございます♪
信州で農業に関することをを学び、卒業後は様々な分野に進む彼ら。
その生き生きとした笑顔は、日本の大きな財産だなぁと思いました。
あ。豊かな実りは、昨日の朝こうなりました。
豊丘村産の里芋は煮物に。山形村産の長ネギはマリネに。
頂いた小野子人参は、きんぴらに。その他ちょっとずつ色々。
ぜーんぶ、お弁当のおかずになりました。それは、後ほど・・・!
誰かの手で丁寧に育てられ、縁あって我が家にやって来た食材たち。
どう切ろう、どう料理しよう、包丁を手に思案する楽しい時間。
出逢い色々。充実の秋に、感謝!