弥生朔日。昨夜の天気予報によると、松本は朝から雪。
 でも。ワタシ、何故だか降らない気がしていました。
 何の根拠もありませんが、伊織予報は当たりまして。
 今のところ、ポツポツと冷たい雨が顔に当たる程度です。
 でも、油断は大敵なので折りたたみ傘を持って出社。
 足元も、念のため “滑りにくい靴” でございます。

 3月と言えば季節は春。薄着で軽やかに出掛けたいけれど、
 まだまだ寒いですね。色んな意味で(!)身体も未対応だし。
 本格的な春を迎えるまでの楽しい準備期間にしましょう!


降るの?弥生の雪。
 オマケの餃子だけじゃなくてカレーも。

降るの?弥生の雪。
 2種類のカレーを4人でシェア。
 『えー、食べられるかなぁ?!』なーんて言っていた
 2人のスプーンが、進む進む!恐るべし夜更けのカレー。
 でも、こんな “ノリ” を共有出来る仲間が最高の宝物です。
 しかーし。準備期間としてはいかがなものか…とも思う。
 悩めるオトナゴコロ。(笑)


 <今週の気まぐれ弁当>
降るの?弥生の雪。
 手前から、すき昆布とキノコの煮物。チーズ入りの卵焼き。
 豚バラ肉とほうれん草の炒め物。ピンク色は紫玉ねぎです。
 微塵切りにして甘酢に漬けておいたものを仕上げに投入。
 火を入れ過ぎると色が抜けてしまいます。作り置きしてあると便利!
 ご飯には白胡麻をパラリ。奥にあるのは明太子ポテトサラダです。
 自分で作ると好きなだけ明太子を入れちゃうので、かなりピンク。
 春だから、無意識に桜色・桃色を欲しているのかもしれませんね♪


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Posted by伊織智佳子 at 12:10
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