昨日の夜中に降った雨が湿気に変わり、かなり蒸し暑い午後。　
　日陰に入ると風が心地良いのですが、日向はイケマセン…。

　ランチ with ボトルワイン…じゃなくて、ボトルウォーター。

　開店記念日、おめでとう！お水だけど乾杯。
　大好きな場所。18年目も宜しくお願いします！


　＜オマケ＞　昨夜の一皿。

　阿蘇高菜と白滝の炒め物。我ながら上出来！

　白滝が大好きです。
　鍋料理の時に欠かさないのはもちろん、麻婆白滝、キムチ白滝、
　ナポリタン白滝、ぺペロン白滝など、白滝メインで色々作っています。
　
　高菜とのコラボは今回が初めてでしたが、これは良く合いました。
　白胡麻を切らしていて残念！高菜と白胡麻は相性抜群なんです。
　高菜炒飯を作る時には、白胡麻と鰹節、それに卵が必需品です。

　ちなみに。
　阿蘇高菜は乳酸発酵しているので独特のニオイがしますが、
　ハマる人はハマると思います。ワタシは大好きです！！
　ラーメンのトッピングにもオススメ。是非、お試しを♪


　なーんてことを綴っていたら、雲行きが怪しくなってきました。
　昨日も一昨日も傘の出番はなかったけれど、今日こそ降るかしら？