手加減と水加減。

2021年09月03日

カテゴリー:日々の出来事カテゴリー:食


 涼しくなったので、久し振りに餃子作り。
手加減と水加減。
 麺棒で丸く整えるのはムズカシイ!
 今日はチョット水が多かったかなぁ。
 皮作りは、まだまだ試行錯誤です。
 でも、包んで焼いちゃえば何とかなっちゃう。
 ベランダで育てたルッコラを添えました。

 雨が降ったり止んだりで、洗濯物は部屋干し。
 餃子のニオイを吸い込んでいませんように!


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Posted by伊織智佳子 at 18:38
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