ちょっと振り返って木曜日のコト。

　Yさんの誕生日祝いに、Cちゃんがスペシャルな苺のプレゼントを思いつきました。
　さらにスペシャルにするべく、ワタシは福岡産の“あまおう”と長崎産の“さちのか”を持参。
　開店直後のBARに甘〜い香りが漂いました。

　予定外の増量、巨大な苺の山を前にして思案顔のCちゃん。
　あーだこーだ、ウルサイ外野。（ワタシ）
　その甲斐あって（？！）想いのこもった“ストロベリー･ピラミッド”が完成しました♪

 
　
　苺、全部で何個使ったんだろう？！
　この写真には写っていませんが、Ｙさんが大好きな桜の小枝も飾ってあります。
　記念日のサプライズって大好き！！改めて･･･Happy Birthday、Ｙさん♪


　ピラミッドの完成を見届け、幸せ気分で夕食タイム！
　仔鹿のカツレツと、ホタルイカのパスタ。
　プロの技で山海の幸を堪能し、幸せ倍増でした。

   




＜オマケ　今週の曲げわっぱその?＞
　おかずは、豚肉の辛子醤油焼き。
　茹でた春菊を添えました。
　下味を付けて片栗粉をからめたけど、
　冷めた後の脂がチョット気になる。
　お弁当の肉料理はムズカシイ･･･。
　卵焼きはコーンとパセリ入り。
　黄色のパプリカ、セロリは、
　ベーコンと一緒に炒め物に。
　仕上げに寿司酢を少し加えると、
　ほんのり甘酸っぱくて美味です。



＜オマケ　今週の曲げわっぱ　その?＞
　小さな玉コンニャクを見つけたので、
　ピリ辛煮に。これ、大好物！
　卵焼きには、ほぐした鮭を。彩りに
　人参の葉っぱも刻んで入れました。
　沖縄産のポークランチョンは、
　キャベツ、セロリ、人参と一緒に
　ソース炒め。ご飯が進む味です。

　11:20。松本、晴れてきました。
　変なお天気ー！

　連日熱戦が繰り広げられているバンクーバー・オリンピック。
　スピードスケート・女子チーム･パシュートで、日本が銀メダル獲得！！
　素晴しい滑りを見せてくれた選手の皆さんに拍手です☆
　閉幕の時が近付いていますが、最後まで見逃せませんね！


　←昨日のランチ（前菜）。
　ワカサギのエスカベッシュ、
　レンズ豆のマリネ、
　オレンジ風味の人参サラダ。

　春らしい色合いと楽しい会話に誘われて、
　白ワインを2杯頂くワタシ。
　Yちゃんは生ビールを2杯。
　T君は白ワインと生ビールを1杯ずつ。
　気の合う人と一緒に、ゆっくり食べて、
　飲んで、お喋りして･･･。こんな時間が、
　本当に幸せだな〜と思います。


　解散後お散歩に出かけた松本城では、花嫁さん＆花婿さんが記念撮影中。
　この時だけ、雲がス〜っと切れて青空が！ステキなカップルを祝福しているようでした。
　梅見の後は、桜の蕾をチェック。こちらは、まだ先かなー。

　ちなみに。解散したハズのT夫妻とは夕方再び遭遇！
　今度はカフェでお茶をしました。（笑）



　
　10:08。なんだか静かになった気がして、窓の外を見ると･･･大粒の雪が！
　午前中、長野県中部の雨か雪の確立＝80％とは言え、こんなに降るとはビックリです。
　天気予報では、午後から晴れるようですがチョット心配。車の運転、気をつけて下さいね。

　心配といえば、チリの大地震も。被害が拡がりませんように･･･。
　日本の太平洋岸には大津波警報、津波警報が出ています。