ランチは海鮮麻婆丼。
\525也。具がたっぷり♪

松本井上百貨店で、
今日から『横浜中華街展』が
始まったのです。

藤棚の下での外ランチに
グッドタイミング！
風が冷たいので
多少ヤセ我慢的な
感じもしましたが(笑)
お花見ランチ堪能です♪  

　セロリ、カブ、キュウリ、キャベツ、プチトマト、
　パプリカ、タマネギ、ワケギ。　･･･昨夜食べた野菜たち。


　頂き物やお買い得品を
　ゲット出来たおかげで
　我が家は今“お野菜天国”。
　
　もっぱら草食の
　ワタシとしては
　嬉しい限りです。
　味噌マヨネーズで
　バリバリ頂きました。
　繊維質たっぷり♪


　とはいえ。
　身体にはタンパク質も必要。

　というわけで。
　昨日はワカサギのマリネを作りました。



　かっぱえびせんサイズの小さなワカサギちゃん。
　お粉をつけてサッと揚げたら、新タマネギのスライスと一緒に
　マリネ液の中へ。いい塩梅に仕上がりました。（自画自賛！）

　丸ごと頂いて、タンパク質＆カルシウム摂取。
　大地の恵みと水の恵み。ありがたいねー。