朝、お陽様が出ていたので蘭の鉢植えを窓辺に移したのに･･･。
　あれれ？ 曇り空になっちゃいました。気温も下がる一方。
　雪から雨に変わる暖かさかと思ったら、また冷え込むんですね。。
　明日の朝の松本の予想最低気温、氷点下11℃だって！ひょえー。
　気温差は身体に堪えます。体調管理、気をつけていきましょう！

　昨日の晩ご飯。

　先月、甲府で買った“つぶ貝の炊き込みご飯の素”に、
　かきの木茸をプラスして炊きました。薄味で美味しかったー！
　ペロッと二膳。気持ち的には二合イケそうでした。（笑）
　おかず要らずの危険なご飯でございます。


　＜今週の気まぐれ弁当＞

　二色ご飯。卵は地元産。頂き物の“会田の米たまご”です。
　牛豚合挽き肉のそぼろは、飯綱町のアップルソースで味付け。
　お出汁を取った後の鰹節で作ったふりかけも添えちゃいました。
　下に隠れたご飯は、友人が送ってくれた山形県産の“つや姫”です。
　これまた “おかず要らず” な感じになっていますが、
　やっぱり野菜が欲しいということで、なずな＆かきの木茸のマリネ。
　椎茸とパンチェッタのソテーには、オランダのチーズクリームでコクをプラス。
　北海道で買ったラワンぶきも、甘辛く煮て詰めました。詰め過ぎ？！

　頂き物や旅先で買った物。様々な食材が詰まったお弁当。
　作りながら、食べながら、色々な顔や景色が浮かびます。幸せです♪