ザーザー雨が降る中ランチへ。帰る頃には晴れ間が。
そして今は空がグレーの雲に覆われています。また降るかも。
めまぐるしく変わる天気。秋と冬が引継ぎをしているのかな?
そしてランチはハンバーグ!・・・の前に蒸し牡蠣が♪

三重県の渡利かき。白石湖という汽水域の湖で育つそうです。
甘くて旨味たっぷり。天然のお出汁が利いているみたいでした。
『うーん、日本酒が飲みたい!』 ここフレンチレストランだけど。(笑)
秋から冬へ、食材も季節の変わり目。この時季がまた楽しくて美味しい。
ごちそうさまでした♪ 次回は5個、いや3個食べるぞ!(程々が大事)
Posted by 伊織智佳子 at
14:06