トマトとバジルは合う。チーズと日本酒も合う。

　実践、実感の秋。

　パルメザンチーズのクッキー＆チーズ・テリーヌ。
　「これが自分で作れたら…」　＝　「作れるんです！！」
　気になる方は『Oasis 79.7』のブログを御覧ください。
　石橋かおり先生、ごちそうさまでした♪

　ちなみに。
　徳利とお猪口は、池田町の工房「アツムイ窯」森岡宗彦さんの作品。

　現在「池田町由来の酒類とコース料理を愉しむイベント」が
　開催されています。お出かけの際は、美味しい物＋アルファ！
　お気に入りの物や風景も、池田町で見つけてくださいね。