昨日のウチごはん。

人参の端っこと新玉ねぎ2分の1個。豚挽き肉少々。
そして野菜ジュース!ありあわせでパスタソース完成。
今回はチョット太めのロングパスタ「リングイネ」を使いました。
ふと『リングイネって、どんな意味?』と思って調べてみたら、
イタリア語で「言語」や「舌」を意味する言葉が語源だとか。
ちなみに。「リングイネ」は女性名詞なのに
「スパゲッティ」は男性名詞の複数形。なーにーゆーえー?!
あー、日本語の名詞に性がなくて本当にヨカッタ。(笑)
ちなみにちなみに。「スパゲッティ」の単数形は「スパゲット」。
「紐」を意味する「スパーゴ」に「小さい」「少し」などを意味する
「エット」が付いて出来た言葉だそうです。
というわけで「スパゲッティ」はイタリア語で「少し細い紐」。
おー確かに!でも、なんでそれが男性名詞なの???
あ。話がグーンとそれました。ウチごはんの話です。
乾麺好きのワタシは、パスタ、蕎麦、うどん、素麺など
あれこれストックしています。ありあわせ料理は無限!

新ワカメ&お揚げさんを乗せた冷やしうどん。
旬の食材をプラスするのも忘れずに。
なーんてことを綴っていたら、お腹が空いてきました~。
Posted by 伊織智佳子 at
11:56